冬瓜种植技术

  • 早熟粉杂冬瓜
    2022-12-20
    品种来源:系湖南省长沙市蔬菜研究所育成的新一代杂种。主要性状:植株蔓生,生长势强,第一雌花着生态主蔓7~9节,两雌花间隔5~6节。嫩瓜呈圆柱形,瓜长25~35cm,横径8~10cm,单瓜约重3~5kg,每株可收两个嫩瓜。若采收老熟瓜,主蔓留1瓜,瓜长40~50cm,横径9~15cm,单瓜重可达13~20kg。前期生长迅速,果实膨大快,坐果率高。嫩瓜外皮呈浅绿色,密被茸毛和白色蜡粉,肉厚,质地致密,品质佳。早熟性好,出苗到开花60 ̄70天,一般667平方米产量为5000kg以上。稳产、高产、适应性广,性强。...阅读详情
  • 冬瓜的施肥要点
    2022-12-20
    冬瓜适宜在土层深厚、肥沃的中性土壤中栽培。冬瓜生育期长,产量高,需肥量大。肥料以氮肥为主,配合磷、钾肥。冬瓜不宜在低洼地上种植,也不宜连作,否则会降低产量。冬瓜施肥应掌握早促、中控、开花结果后攻的原则。冬瓜定植成活后开始追肥,用稀释后的腐熟粪肥浇施,并配施磷、钾肥,每隔10―15天追施一次,以促进伸蔓,为对结瓜打好基础。但在雄花开放前后要控制肥水,尤其是氮肥,以免茎叶徒长,造成花瓜。坐瓜后可适当追肥,一般每667平方米浇施5kg尿素或腐熟人粪尿500kg。...阅读详情
  • 冬瓜脯的加工
    2022-12-20
    ①选料:选用个大肉厚,表面平整,无斑块,不腐烂,未被摔撞裂口或裂纹,完整成熟的鲜冬瓜为原料。②削皮切条:将洗净的冬瓜削去瓜皮,用力将冬瓜横切成宽15厘米的瓜圈,除净瓜瓤和瓜籽,再切成1.5厘米的小条条。③碱化烫煮:把切好的冬瓜条倒进0.6%石灰中浸泡8―12小时碱化后,取出用清水漂洗3―4次,每次漂洗1―2小时;然后把漂洗干净的冬瓜条倒入预先煮沸的清水中煮5―10分钟,至使冬瓜肉质透明为止;取出再用清水漂洗8―12小时,以使瓜条充分渗糖。然后取瓜条与糖各半,在不锈钢锅内配制糖液,加热煮沸,改用文火熬制,用...阅读详情
  • 绿春小冬瓜
    2022-12-20
    品种来源:天津市蔬菜研究所育成的早熟小冬瓜一代杂种。适于保护地、春露地及秋季栽培。特征特性:该一代杂种为主蔓结瓜类型,主蔓第4-7节着生第一雌花,以后2-4节着生一个雌花或连续着生雌花。瓜圆柱形,长27厘米,横径12厘米。果皮青绿色,具茸毛和光泽,有绿白斑点。抗病性强,品质好。一般商品瓜重1.5-2.5公斤,亩产5000公斤左右。栽培要点:3月下旬育苗,5月实定植,苗龄40天左右。定植密度每亩2500株,株行距35×75厘米。整枝(留1-2条蔓)栽培效果更佳。...阅读详情
  • 春种冬瓜栽培技术
    2022-12-20
    春种冬瓜营养丰富,其中每100克鲜瓜含水分96.6克、蛋白质0.4克、钙19毫克、磷12毫克、维生素C18毫克以及其他营养元素等。近年来,各地对冬瓜的需求不断增大。春种冬瓜产量高,某些品种产量最高可达10000公斤,经济效益好。现将春种冬瓜栽培技术要点介绍如下。一、生物学特性冬瓜全生育期为140―200天,开花结果期一般需要50―70天。冬瓜是喜温耐热的蔬菜,生长适温为20―30℃,抽蔓期和开花结果期生长适温均为25℃。冬瓜需水多,不耐旱,生育期要求有充足的水分供应。冬瓜全生育期需氮最多,钾次之,磷稍少,...阅读详情
  • 极早熟杂交小型冬瓜---春早一号
    2022-12-20
    江苏省农科院蔬菜所培育。属极早熟一代杂交小型冬瓜品种。耐寒、抗病、肉质佳,皮青绿色,略有浅色梅花状斑点。第一雌花在主蔓的6-10节位。瓜圆柱形,一般长20-30厘米,直径10-15厘米,单瓜重1.5-2.5公斤。每亩产量5000公斤以上。适合全国种植,是春季早熟栽培以及日光温室反季节栽培的最佳品种。长江中下游地区春季大棚加小棚早熟栽培,于1月至2月上中旬播种,电加温育苗。苗龄35天左右,露地栽培亦可直播。搭架整蔓栽培时,每亩栽1500-2000株。...阅读详情
  • 小型冬瓜---春早1号
    2022-12-20
    极早熟一代杂交小型冬瓜。耐寒、抗病,肉质佳,皮青绿色,略有浅色梅花状斑点。第一雌花节位在主蔓的6--10节。座瓜后膨大速度快,瓜圆重形,一般长20--30厘米,直径10--15厘米,单瓜重1.5--2.5千克。亩产可达5000千克以上。适合全国种植,是春季早熟栽培以及日光温室反季节栽培的最佳品种。...阅读详情
  • 蔬菜贮藏病害:冬瓜疫病
    2022-12-20
    冬瓜是南北方栽培较广的瓜类之一,冬瓜疫病是冬瓜贮藏期间的主要病害。1.症状贮运中的病瓜为田间已感染而尚未发病的瓜。病斑出现后,初呈水浸状,圆形,暗绿色,稍凹陷,很快扩展,病部皱褶软腐,表面长白色稀疏的霉层。严重时大半个,甚至整个瓜都腐烂掉,瓜面满布白霉。2.病原菌主要由鞭毛菌亚门卵菌纲疫霉属的瓜疫霉(Phytophthoramelonis)引起。除危害冬瓜外还危害黄瓜、节瓜、白瓜、西瓜等。3.发病规律以菌丝体、卵孢子及厚垣孢子随病残组织遗留在土壤中越冬,次年孢子囊在水中萌发产生游动孢子,通过雨水、灌溉水传...阅读详情
  • 冬瓜要平衡施肥
    2022-12-20
    施肥原则冬瓜适宜在富含有机质的偏沙质土壤生长,耐肥不耐瘠薄,对氮、磷、钾、钙等养分要求全面。应重施基肥,并合理追肥。幼苗期对养分的吸收量少,抽薹期较多,而开花结果期,尤其是果实发育前期和中期吸收量最多,后期又逐渐减少。增收氮肥,主茎较长,增施磷钾肥,可延缓早熟品种的衰老,并能降低雌花节位,提高单瓜重量。基肥冬瓜应施足基肥,一般每亩施精制商品有机肥300~500公斤;如果采用自制有机肥,有机肥应充分腐熟,并加大用量,每亩施3000~5000公斤。施有机肥同时还应施磷肥和钾肥,每亩施磷酸二铵、氯化钾各20公斤...阅读详情
  • 冬瓜、节瓜病害的综合防治
    2022-12-20
    冬瓜、节瓜是葫芦科冬瓜属作物,节瓜是冬瓜的变种,两者习性相近,病害相同。冬(节)瓜喜湿耐热,高产耐贮,不仅是盛暑季节的重要蔬菜,对调节蔬菜淡季供应、南方蔬菜北运,也起重要作用。但冬(节)瓜从育苗到结瓜的全生育期间,病害种类多,往往造成严重死苗、死株、烂果,瓜农蒙受巨大经济损失。冬(节)瓜最主要的病害是枯萎病和疫病,两者都是真菌病害。其它多种病害,如炭疽病,蔓枯病,立枯病,果腐病,绵腐病,白粉病,叶斑病,褐腐病,霜霉病,根腐病等等,病原菌均为真菌。此外,还有病毒引起的病毒病(花叶病),细菌引起的角斑病、软腐...阅读详情