冬瓜种植技术

  • 冬瓜新品种--------黑霸王
    2022-12-20
    特大黑皮冬瓜-黑霸王品种特点:1、产量高,亩种500-600株,每株结瓜2-3个,一般单瓜重15-20公斤,大瓜可达40公斤,亩产高达10000-15000公斤,是其它冬瓜的3倍以上。2、瓜肉厚,室心小,皮硬水份少,品质最好,鲜食市场好销,更是各地果脯加工厂的首选品种。3、耐贮藏,耐长途运输,可在春节前后上市销售,价钱更高。该品种特高产且抗病性强,是冬瓜中最优秀的新品种。特大黑皮冬瓜-黑霸王是各地农民致富,调整种植结构的首选新项目,适应在我国所有种植冬瓜的地区推广种植。参考行情:每袋10克15元,亩用种6...阅读详情
  • 穗小1号(冬瓜)
    2022-12-20
    该品种是广州市白云区蔬菜所选育的新一代小型冬瓜品种,早生,蔓较细短,广东地区春、夏、秋三季均适合栽培,667平方米产量约5000千克。“穗小1号”冬瓜植株生势强,叶色深绿,抗病性、抗逆性强;早熟,第一雌花7~9节,以后间隔4~5节有1~2个雌花,侧枝发生力中等,结果力强,春播生育期约为95天,秋播生育期约为80天;瓜皮墨绿色略带白花点;瓜短圆柱型,头尾均匀,外观好,小果型,瓜长28.6厘米,横径17.5厘米,肉厚4厘米,单果重在2.5~4千克,质感粉、甜;平均667平方米产4220.5千克;品质、产量可与...阅读详情
  • 虾仁冬瓜汤
    2022-12-20
    材料:虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量做法:1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。...阅读详情
  • 中山成功引种黑先锋冬瓜
    2022-12-20
    近日,由该局以及中山市三角镇农办主持的“冬瓜新品种――‘黑先锋’引种试验”项目,近日通过市级科技成果鉴定。专家认为,该品种高产优质,建议今年在中山推广。“黑先锋”冬瓜示范种植点选在三角镇沙栏村,连片约15亩。经专家现场测产评估,4个月大的“黑先锋”冬瓜,平均个重15公斤以上,亩产5000公斤左右,在相同处理的情况下,亩产量比传统冬瓜品种高1900公斤。据三角镇农办高级农艺师黄礼余介绍,这些黑皮冬瓜品种是去年从省农科院蔬菜所引种的,具有抗病性好、产量特高、皮色靓、肉质好、耐贮运等特点。...阅读详情
  • 广东特黑黑皮冬瓜629
    2022-12-20
    特征特性:早生、抗病、耐热及耐寒性能强,叶型中大,侧蔓多,结瓜密,一般以主蔓结瓜为宜,瓜长55-60公分,横径23-27公分,通常瓜重15-25公斤,瓜似炮弹型,皮墨绿色有光泽,肉质厚而白,子室小,耐贮运,在广东地区春、秋两季种植,春播期12月至翌年3月,秋播期6-7月,春播生长期120-150天,秋播生长期80-110天均可收获。栽培技术:冬瓜种子萌芽困难,一般发芽不整齐,为了培育成壮苗,宜采用浸种20-24小时后放在30℃-35℃处催芽。春季早熟栽培保护地育苗,(晚)夏、(早)秋,露地保护育苗。移植前...阅读详情
  • 冬瓜秋延贮藏保鲜方法
    2022-12-20
    我国冬瓜的产量较高,每年秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜,既可延长冬瓜的销售供应期,又可大大增加经济效益,值得大力推广利用。一、贮前准备冬瓜的含水量较高,嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏。适宜贮藏的冬瓜标准是皮厚、肉厚、质地致密、品质较好,表面青皮发亮,布满蜡质,晚熟大型品种。九成成熟时采摘。采收前7―10d,生长田应停止灌水,在天气凉爽时用剪刀剪摘(最好选择早晨进行),留3―5cm的瓜柄。搬运时应轻拿轻放,严防擦伤、碰伤,严防抛落、滚动(振动过大,...阅读详情
  • 温室冬瓜早春茬有机生态型无土栽培技术
    2022-12-20
    冬瓜性清凉、味清淡,具有清热解暑、利尿养颜等保健功效。近年来,随着人们生活水平的提高和消费心态的改变,对蔬菜产品的品质要求越来越高。为了让人们吃上安全、健康的蔬菜产品,我中心利用有机生态无土栽培技术,结合实践,克服了制约蔬菜生产的多种不利因素,使冬瓜生产取得了显著效益,667m2产量达到9000kg,现将技术措施总结如下。一、有机生态型无土栽培设施1.栽培槽栽培糟用24cm×12cm×5cm的标准红砖建造,槽内径48cm、高15cm、长依棚而定,南北走向,槽间距60cm,槽底部铺一层0.1mm厚的聚乙烯膜...阅读详情
  • 冬瓜加工4法
    2022-12-20
    冬瓜糖:配料:鲜瓜50公斤,糖粉2.5公斤,白砂糖30公斤。选用老熟的鲜冬瓜,去皮去瓤,切成长8-9厘米、宽1厘米的长方条,置于缸中,另取石灰250克加入微温水溶化后,将瓜条浸泡1夜,次晨捞出,漂洗干净。操作时先用清水10公斤烧开,把瓜条再用清水煮20分钟,捞出沥干,冷却后备用。最后,烧沸3公斤清水,将30公斤白砂糖分4次加入煎煮,每次相隔30分钟。烧沸后将瓜条放进,煎至糖已浓缩、瓜条变硬时,即可离火起锅,置于放有糖粉的竹箩上抖匀,然后摊开晾晒半天即为成品。酱制冬瓜:选择肉厚、大而长的冬瓜,削皮洗净,破半...阅读详情
  • 冬瓜果脯的制作
    2022-12-20
    冬瓜果脯以其色泽洁白、质地清脆、外干内潮、味甜爽口,而备受人们的喜爱。其加工方法是:一、工艺流程。原料选择→刨皮→去心→切分→硬化→冲洗→热烫→漂洗→浸糖→糖煮→成品。二、操作要点。①原料选择。制作果脯的冬瓜,要形态整齐、成熟充分,并以大小为每个5千克以上的新鲜青皮冬瓜为好。②原料处理。将冬瓜洗净,刨去厚皮,再切成5厘米长的瓜圈,除去瓜瓤及种子,随后将瓜肉切成1厘米×1厘米×5厘米的条状。③硬化。将切好的瓜条,放入预先配制好1%的石灰水或0.1%的氯化钙溶液中,浸泡8~12小时,进行硬化处理,待瓜条硬化后...阅读详情
  • 冬瓜冬种效益高
    2022-12-20
    冬瓜冬种,属反季节栽培,早春3月上市,价格一般远远高于正常时节上市的瓜。一、育苗:农历腊月上旬,先用55℃温水将种子浸泡5分钟,不断搅拌,再进行催芽,每天用温水冲洗一次。待种子露白时,投入营养钵内,定期洒水,使营养土保持一定湿度。1个月后瓜苗长出心叶,移入大棚。二、定植:定植前施足底肥,按行距2米~2.5米,株距0.5米起垄,起垄后覆膜,移苗后用高美施有机腐殖酸活性液肥500倍~600倍灌根,以利促根发育。三、生长中期管理:定植至开花期,冲施适量腐熟好的鸡粪,待冬瓜长至0.5公斤~1公斤时,要水勤肥重,以...阅读详情