草菇种植技术
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栽培草菇多采用畦栽法或堆栽法,生物转化率较低。用塑料袋栽培草菇可提高产量,增加经济效益,生物效率达65%。其技术要点如下:原料配方麦秸100千克、干牛粪5千克、棉子皮20千克、草木灰3千克、明矾0.5千克、麦麸4千克、复合肥0.5千克、石灰3千克。按配方把料拌均匀,含水量保持在70%左右。堆料发酵,覆盖薄膜保温保湿。待料温上升至60℃时保持24小时翻转,复堆后料温达60℃再维持24小时。当料呈棕褐色、有大量白色菌丝形成时即可摊堆降温,把0.1%的多菌灵溶液均匀喷入料内,充分搅拌。装袋发菌栽培袋选用28厘米...阅读详情
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草菇,又称苞脚菇、兰花菇,在我国已有300余年的栽培历史,在国际市场上享有“中国蘑菇”的声誉,这是食用菌中惟一获此“殊荣”的品种。具有品牌优势的产品,本应顺水行舟,大力发展,创造效益,但遗憾的是,由于草菇独特的高温特性,不利于长时间、大范围的商品生产,且因其鲜菇保质期较短,并且菇农对该品种的认识不足,所以,一直没能形成规模化生产,不能不说是一件憾事。由于结构调整等因素以及消费者对食用菌认识的提高,预计今年草菇将是产销两旺的“盛年”。根据大量来访和信、电反映及要求,我们将数年草菇研究的最新实用技术整理出来,...阅读详情
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草菇是热带亚热带高温多湿地区栽培最多的一种优质食用菌。产品营养丰富,味道鲜美,兼有营养与保健医疗价值,因而备受广大市民青睐。在草菇生产中,培养料处理是栽培成败与效率高低的关键因素。从目前生产情况看,培养料处理主要采用自然堆沤发酵法、常规二次发酵法和简易二次发酵法。为探讨三种发酵处理方法在栽培草菇中的实际效果,广州白云区农科所进行了比较试验,结果报告如下。一、材料与方法1、试验材料供试菌种为草菇品种v6。培养科由废棉(95%)和石灰粉(5%)组成。 2、试验方法试验设三个处理:①自然堆沤发酵法:培养料起堆,...阅读详情