菠菜种植技术

和本地菠菜相比，“日本菠菜”到底具有哪些独特优势？10月9日，记者就此采访了彭州市蔬菜产销协会会长胡世荣。“它的最大优点，是生长期短、产量高、耐高温、口感好。”胡世荣说，这种菠菜适宜于四季生长，生长期为40-60天左右，而本地菠菜一般要70多天。另外，它还耐高温，在4、5月份温度较高时也可抽苔，而本地菠菜过了3月底就不能抽苔了；因为没有茎秆，“日本菠菜”吃起来如同豌豆尖一样鲜嫩。据介绍，目前彭州市天彭、敖平等镇，及什邡等周边市县的农户也在踊跃购种、种植。预计今年彭州市的种植面积将由去年的2000多亩增加到...阅读详情

又叫地蚕、土蚕、黑地蚕，为杂食害虫，可为害多种蔬菜。1-3龄幼虫抗药性差，且暴露在寄主植物或地面上，是药剂防治的最佳时期。可在菜田用3%米乐尔颗粒剂15-22.5千克/公顷，或用40.7%乐斯本乳油2250毫升/公顷，拌干细土225-300千克埋施。还可选用50%辛硫磷乳油1000倍液，或40.7%乐斯本2250-3000毫升/公顷，对水3000千克，浇灌菠菜根部，杀死土中的幼虫。也可用80%敌百虫可湿性粉剂900-1000克/公顷，先用少量水溶化，后与炒香的棉籽仁或菜籽饼60-75千克拌匀，也可与切碎的...阅读详情

菠菜病毒病，又叫花叶病。近年来有所发展，局部地区危害比较严重。一、症状表现被害植株心叶萎缩或呈花叶状，老叶提早枯死脱落，植株卷缩成球形。受黄瓜花叶病毒浸染的病株表现为叶形细小、畸形，节间缩短，呈丛生状，新叶黄化；被芜菁花叶病毒浸染的病株，叶片形成不规则、浓淡相间的大花斑；叶缘向上卷；感染甜菜花叶病毒的植株，叶脉透明，新叶变黄，产生斑驳和向下卷曲。二、发病规律病原体在越冬菠菜及田间杂草上越冬，田间传病主要靠蚜虫。秋季干旱年份，根茬菠菜和保护地菠菜发病较重。早春温暖，春菠菜发病重。早播地、窝风地、靠近萝卜和黄...阅读详情

夏菠菜品种的选择标准是，在夏季日照下抽薹晚，耐热性较强，生长迅速，目前适宜我国各地栽培的夏菠菜品种主要有以下几种。全能菠菜从香港引入，耐热、耐寒，适应性广，冬性强，抽薹迟；生长快，在3℃~28℃气温下均能快速生长。株形直立，株高30~35厘米。叶片7~9片，单株重量100克左右。叶色浓绿，厚而肥大，叶面光滑，长30~35厘米，宽10~15厘米，涩味少，质地柔软。生育期80~110天，抗霜霉病、炭疽病、病毒病。华菠一号由华中农业大学选育的一代杂种。早熟，生育期40~60天，植株半直立，株高30厘米。叶基戟形...阅读详情

　依据叶型和种子是否有刺可分为有刺种（又称尖叶种）和无刺种（又称圆叶种）两大类。有刺种在我国栽培历史悠久，其叶戟形或卵形，先端尖锐，叶柄细长。耐寒力较强，适宜越冬栽培。如浙江绍兴菠菜、杭州塌地菠菜等。无刺种叶片卵圆形，肥大，多皱，先端钝圆，叶柄短，种子无刺。其耐热力强，产量高，适宜春季、夏季或晚秋栽培。如香港全能菠菜，上海圆叶菠菜等。...阅读详情

品种选择。大叶菠菜的主栽品种宜选择“急先锋”和“全能”两个品种。整地筑畦。播种前耕翻土地，平整田块，同时筑畦，畦宽2．6米，畦沟宽0．25米，深0.2米，做到高畦深沟。适期播种。一般在9月中下旬播种，每畦播9行，行距25厘米，株距6厘米。肥水管理。结合整地施足基肥，每亩施腐熟农家肥1500公斤～2000公斤、进口三元复合肥40公斤～50公斤，翻耕入土；追肥掌握在菠菜生长前期的5～6叶期，每亩施尿素10公斤～15公斤，提苗促壮。大叶菠菜需水量较其它旱地作物多，土壤含水量宜掌握在土壤手捏成团、落地散开为度。田...阅读详情

一、设施栽培夏秋季高温多雨，菠菜易得病毒病，应进行遮阳避雨栽培。一是利用旧膜尚未拆除的大棚或拱棚，在棚膜上加盖一层透光率为60%-70%的遮阳网，可明显降低棚内温度。二是加防虫网，在大棚或拱棚的四周加封防虫网，这样既不影响透风，又可安全隔离蚜虫等传毒媒介。还应对棚膜进行检查并及时修补，以防雨水进入棚内引发病毒病。二、品种选择普通菠菜品种耐寒不耐热，气温超过25℃即生长不良，品质较差。夏秋季栽培应选择抗旱、耐热、生长迅速的品种，一般选用荷兰引进生产的耐高温品种。三、浸种催芽播种适期为5-9月，正处于高温季节...阅读详情

用过氧化氢（即双氧水）处理菠菜种子，能将种子外壳的胶质溶于水中，并使种皮变软，增强通透性，有利于种子扎根萌芽。双氧水还能在水溶液中放出氧气，对菠菜苗期生长极为有利。具体方法如下：1、溶液配制：将双氧水原液按1:4-5对水，配制成水溶液。2、浸种时间：将种子倒入配好的溶液中，边倒边搅拌，使种子均匀吸水。若气温在20-30℃时，浸种90分钟；若气温低于20℃时，则浸种120分钟。3、种子催芽：种子从双氧水溶液中捞出后，随即用清水冲洗3-4次，滤干水后盛在容器中，用湿布巾覆盖催芽。...阅读详情

品种选择大叶菠菜的主栽品种宜选择“急先锋”和“全能”两个品种。整地筑畦播种前耕翻土地，平整田块，同时筑畦，畦宽2．6米，畦沟宽0．25米，深0．2米，做到高畦深沟。适期播种一般在9月中下旬播种，每畦播9行，行距25厘米，株距6厘米。肥水管理结合整地施足基肥，每亩施腐熟农家肥1500公斤～2000公斤、进口三元复合肥40公斤～50公斤，翻耕入土；追肥掌握在菠菜生长前期的5～6叶期，每亩施尿素10公斤～15公斤，提苗促壮。大叶菠菜需水量较其他旱地作物多，土壤含水量宜掌握在土壤手捏成团、落地散开为度。田间管理出...阅读详情

菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质，因此按常规播种出苗慢且不整齐。用什么办法能使菠菜种子出苗快又整齐？经多年实践用过氧化氢溶液浸种是成功的，且已在各地一些蔬菜生产基地推广使用。用过氧化氢溶液处理菠菜种子，在技术上要掌握以下要领。溶液配制将过氧化氢溶液按1∶4比例对水，经充分搅拌配制成20%~25%的过氧化氢水溶液。浸种时间将配制好的过氧化氢水溶液盛于容器中，倒入种子时应边倒边用木棒搅拌，使种子都能均匀吸水。当气温低于20℃时，浸种时间需100~120分钟；气温高于20℃、低于30℃时，浸种时间60-90分钟...阅读详情