板栗种植技术

板栗树采果后能否及时加强秋、冬管理，对来年的产量影响很大。合理施肥，给足“吃”的。一般每100公斤板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5-5公斤，磷1.5-2公斤。采果后，树体“元气”大伤，应及时补施肥料，以使其迅速恢复树势，增加营养物质的积累，提高板栗树越冬的抗寒能力。所施肥料应以有机肥为主，一般8-10年生树，每株沟施厩肥50-60公斤、尿素0.5公斤、磷肥1公斤，10年以上生的树，按照结果量增减施肥量。灌水抗旱，给足“喝”的。板栗树的根系水平分布广，垂直分布能力弱。果实采收后，树体水分损失很大，加上一般...阅读详情

目前，我国板栗栽培管理粗放，单位面积产量低，大小年结果严重，优种覆盖率4O％左右，实生树8－10年才见果，20年生进入盛果期，经济效益低，俗有“爷爷栽树，孙子吃栗”的说法。为了扭转这种局面，挖掘板栗的增产潜力，唐山市林业局1987－1994年承担了原林业部下达的“京东板栗良种及综合丰产技术推广”项目。经8年的探索，总结出京东板栗良种及综合丰产配套技术，1995年获河北省科技进步三等奖。京东板栗良种及综合丰产技术的关键是：实施“一推”、“一覆”、“一防”、“二施”、“二修”七项关键技术。“一推”，是推广燕山...阅读详情

宿迁市是1996年7月经国务院批准新设立的地级市，下辖宿豫、沭阳、泗阳、泗洪县和宿城区。位于江苏省北部徐、淮、连的中心地带，处于陇海经济带、沿海经济带、沿江经济带交叉辐射区。全市总面积8555平方公里，人口515万，耕地面积675万亩，水面261万亩。丹桂飘香的季节。从沭阳城到乡集镇市场上，这个季节正是颜集板栗上市的时节。“未吃大红袍，枉把沭阳跑。”有的人这样说。何谓大红袍？它是颜集板栗的优良品种。这种栗子，个头大，肉甜且香，外壳为红色，故称之为大红袍。颜集板栗为何结得多，长得大，清香甘甜?这里有一段动人...阅读详情

糖衣板栗脯的加工制作介绍：(一)加工方法(1)工艺流程板栗预处理→脱壳除衣→煮制→浸渍→上糖衣→包装→成品(2)制作方法选取新鲜饱满，未霉变、生虫、损伤变质板栗，洗净，于中温(<80℃)烘烤一段时间，然后脱壳除衣。挑外形完整风味正常栗果于0.1％NaCl和0.2％柠檬酸混合液中护色。配制40％糖液(作煮制液)置煮制锅中，加入经护色(或直接剥出未褐变的)栗果，加热煮制液至沸进行煮制。煮至锅内糖液浓度达65％～68％，或糖液温度达105～116℃时，停止煮制。将煮制液连同煮制栗果一并取出，放入浸渍锅内(...阅读详情

症状该病危害栗树叶片。在叶背面产生褐色疱状锈斑，表皮破裂后露出黄粉，为病菌的夏孢子堆和夏孢子。秋季落叶前在病斑背面产生蜡质状褐色斑点，为病菌的冬孢子堆。病原菌病原菌为栗膨痂锈菌，属担子菌亚门真菌。只发现病菌有夏孢子和冬孢子阶段。夏孢子堆生于叶背表皮下，橙黄色，圆形，大小为0.10～0.25毫米，侧丝棍棒形，无色，长27～38微米，夏孢子卵形至长椭圆形，无色，大小为14～24微米×8～15微米，孢壁有细刺，内含物橙黄色。冬孢子黄色至黄褐色，卵形至长椭圆形，有2～6个细胞，大小19.8～37.0微米×14～3...阅读详情

　合理施肥，给足“吃”的。一般每100公斤板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5-5公斤，磷1.5-2公斤。采果后，树体“元气”大伤，应及时补施肥料，以使其迅速恢复树势，增加营养物质的积累，提高板栗树越冬的抗寒能力。所施肥料应以有机肥为主，一般8-10年生树，每株沟施厩肥50-60公斤、尿素0.5公斤、磷肥1公斤，10年以上生的树，按照结果量增减施肥量。灌水抗旱，给足“喝”的。板栗树的根系水平分布广，垂直分布能力弱。果实采收后，树体水分损失很大，加上一般秋、冬干旱较严重，容易使板栗树受旱。因此，采果之后有条件...阅读详情

在通风避光的室内堆放栗果3～4天，使其散热降温，蒸发水分。然后剔除烂果、虫害果、破碎果和嫩果。将选过的板栗放入清水中充分搅拌，洗尽泥沙，捞去漂浮的劣质果。取出凉干后，用500倍甲基托布津水溶液浸泡3分钟杀菌。用100厘米×80厘米的高压聚乙烯薄膜做成保鲜袋，中部镶嵌二甲基硅氧烷基橡胶膜（0．08毫米厚）作为气体交换窗口。硅窗面积为85平方厘米，贮藏量每袋25公斤。保鲜袋中加入12克ct－3型高效除氧剂。硅窗气调可以进行低氧（3％左右）贮藏。此项贮藏保鲜方法，农业部南京农业机械化研究所有专门研究。...阅读详情

一、体眠期（11月～次年3月）防治对象：栗大蚜、红蜘蛛、栗花麦蛾、透翅蛾等害虫的卵、蛹及枝干病害。防治措施：刮除枝干老树皮，剪除病虫枝并清理树下病虫叶、枝、蓬、果集中焚毁，以消灭虫卵及幼虫。二、萌芽期（4月）防治对象：栗大蚜、红蜘蛛、透翅蛾、木...阅读详情

板栗是山区群众致富的“铁杆庄稼”。既有口味甘甜、营养丰富的特点,又耐干旱瘠薄,适应性强。近年来,市场价格一直稳定在每05ｋｇ6～10元,因而群众栽植板栗积极性越来越高。现将苗木培育与栽植技术介绍如下:1　苗木培育11　种子处理1)选种。一般选用商品栗选剩的小粒为板栗种,每公斤160～200粒为宜,因这样的种子粒数多,用种量小。但应剔除虫粒、秕粒、伤粒。2)拌种。将种子与含水量60%的纯净细河沙按1∶4的比例拌匀。3)挖沟。在背阴处挖宽13～15ｍ,深12～13ｍ的沟。4)冬藏。于小雪前后,于沟底撒一层厚1...阅读详情

入夏后，板栗结果枝梢进入生长旺盛期，根系生长进入第一个高峰期，需要大量的养分。如此期养分不足，特别是缺硼肥，板栗树的生长发育就会受到抑制，空苞多，产量降低，品质下降。因此，及时施用板栗夏肥是预防空苞的有效措施。一、土壤施肥　此法特别适合于树冠较小的嫁接树。一般采用环状沟施方法，即在树冠滴水线内开一圆形环状沟，沟宽25厘米左右，深15-20厘米，然后将溶于水的肥料施入沟内，等肥水渗入土壤后立即盖土，防止挥发损失。施肥量根据树体大小和土壤肥力而定。树大、土壤肥力差时可适当多施，反之适当少施。一般每株结果树施复...阅读详情