板栗种植技术

　山东省费县盛产板栗。费县板栗，以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点，国内外颇负盛名，是山东的名贵土特产。费县栽培板栗已有1000多年的历史，目前，栗树主要分布在马头崖、南张庄、大田庄、水连峪等乡镇，全县栽培总面积为15万亩，年总产量1000万公斤，产品主要出口日本，少量内销。费县板栗是一种营养丰富的上等食品，被誉为木本粮食，铁杆庄稼。板栗含蛋白质10.7％、脂肪7.4％、淀粉70%。此外，还含丰富的胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体所必需的氨基酸、维生素、天然活酶，以及钙、磷、钾、铁等矿...阅读详情

一、品种来源北京怀柔县板栗试验站从怀柔九渡河镇九渡河村实生大树中选出，母株树龄40年左右，树高7米，冠幅8×6米。2001年通过北京市审定。二、特征特性早实丰产板栗品种。树形为半圆形，树姿开张主枝分枝角度50-60度，结果母枝平均长度65厘米，属长果枝类型。萌芽力、成枝力强，嫁接当年就可结果，座果率高，母枝短截后抽生结果枝的比率高。枝条皮孔小而疏，呈椭圆形。每个果枝平均着蓬2.37个,栗蓬中型，重64.7克，呈椭圆形，刺束中密；每个蓬含坚果2.35个，坚果为圆形，皮色为栗褐色，有光泽，茸毛较少，坚果种脐小...阅读详情

一、品种特性“封果一号”特早熟板栗是广东省果树所等单位近年从我省实生油栗中选育出的优良株系。果实成熟期在8月中、下旬(我省板栗一般在9月中旬后大量上市)，可以避免广东以北地区低价栗果的冲击。既可鲜销，也可加工成炒栗销售，是我省目前的板栗早熟优良株系。产量中上，品质优良，香味浓，果肉口感香甜，果实外观好，油黑并有光泽。平均单果重11.56克，果肉含还原糖2％，蛋白质3.05％，脂肪1.87％，水分47.3％。“封果一号”具有独特的叶片卷曲特征，树势中等，枝条细长，节间长3.35厘米，且开张角度大，容易形成自...阅读详情

山东省果树研究所从红栗×泰安薄壳杂交后代中筛选的，幼叶、枝芽和总苞的紫红色性状，适应性均超过原红栗品种，为我国首次通过人工杂交选育成的生产兼风景绿化的新品种。树冠呈圆头形，枝条红褐色，嫩梢紫红色。总苞红褐色，椭圆形，单苞重56g，每苞含坚果2.9个，单粒重9.4g，出实率48%.。9月20日左右成熟。坚果大小整齐、饱满、光亮，果肉黄色，质地细糯香甜，含水54%，糖31%，淀粉51%，脂肪2.7%。在常温下沙藏5个月，腐败率仅2%。...阅读详情

一、施硼施硼最好在春季板栗萌芽前施入土中，应在树冠外围须根多的区域开沟施下，然后覆土，通过雨水溶解，渗透到土中被根吸收。也可以在花期喷硼，但效果不如开沟上施好，叶喷一般可增产14．9％左右。生产中还可以在雨季5－6月份施硼，这样对第二年防治空苞有明显效果。一般叶面喷硼的浓度为0．3％，土壤施硼按树冠投影面积计算，每平方米以15－20克为宜。二、增施肥料，保花保果壮果1．花期追肥板栗开花时期，雄花开放后枝条内养分含量达到最低点，这时又是雌花发育、受精生长的时期，如果能及时追施氮、磷、钾、硼等肥料，则对提高坐...阅读详情

西峡县位于河南省西南部，总面积3454平方公里，总人口42万，是全省第二区域大县和第一林业大县板栗含有丰富的淀粉、蛋白、脂肪、糖和维生素，鲜食脆甜，炒、蒸、煮食既面又香，板栗与鸡肉同炖做成板栗鸡更是一道名菜。西峡栽培板栗历史悠久，特别是大板栗，个大品佳，远近闻名。1949年，全县有板栗4万株，年产6万多公斤。70年代以后，建立了一批基地，重点栽培。止1984年底，发展到12万株，年产10万多公斤，列全省第二位。进入90年代，县委、县政府把板栗作为主导产业来抓，组织物质人员强力攻关，开发优良品种和野生改接，...阅读详情

一、替代用药技术1、生物防治害虫天敌对板栗害虫具有明显的抑制作用，当害虫未达到防治指标时，如栗绛每10厘米枝上雌母蚧为1.5头以下，则不必用化学药剂防治，完全可由栗降蚧的天敌黑缘红瓢虫来控制其虫口数量，避免害虫扩大暴发成灾。用天敌可控制害虫的，还有黑土峰可控制金龟子，中华长尾峰、跳小峰可控制栗瘿蜂，红点唇瓢虫、异色瓢虫可控制栗大蚜等，这种生物防治措施在害虫虫口数量较低时，都能有效抑制害虫的发生蔓延。2、人工代治病虫冬季清园要适度修剪栗树，去除病虫枝、枯枝，集中烧毁，能有效地降低越冬病虫基数，减少来年病虫害...阅读详情

定干高仅30厘米，主干仅15－20厘米，板栗超矮化栽培可早结丰产实施的板栗超矮化丰产优质栽培技术，有利于树体管理和合理密植。有利于提早进入结果期和丰产期。其关键技术如下。１、利用矮化砧　金坪矮垂栗与原种相似，但树体呈磨菇形，近平顶，主干短而明显，主枝和侧枝均斜展，基部与主干呈45－50度角，最后倒垂，小枝明显下垂。坚果扇球形或球形，单果重8－10克，一般管理条件下株产5－10公斤，品质中上。在同等环境和栽培条件下，与普通板栗砧树体相比，金坪矮垂栗为砧者矮化率高达30％。２、特殊整形　定干高仅30厘米，留主...阅读详情

一、密植栽培技术合理密植不仅能够增加早期产量，尽快获得经济效益，而且便于对果园进行集约化管理。栽植密度：株行距一般为2m×4m，3m×4m，3m×5m，具体密度要以砧木特性、接穗特性或立地条件而定。一般栽后6年可收回建园投资。栽培方法：山地可按等高线挖鱼鳞坑或水平沟，作为定植穴(沟)；平地按行距挖定植沟，深宽各1m，底层填以表土与有机肥的混合物，约填至7―8成满，余下空间供积蓄雨雪之用，待风化腐熟之后，当年秋季或第2年春季植入成苗。二、土肥水管理技术板栗属于深根性植物，耐旱以及耐瘠薄能力强，一般只在定植时...阅读详情

症状该病危害芽、叶片、新梢和花穗。全年发病时期为4月至7月下旬左右。栗芽绽开时，病芽呈水渍状，后变褐枯死。幼叶发病，产生水渍状暗绿色病斑，以后整个小叶变黑褐色，枯死。叶片发病，产生水渍状小斑点，不久变成褐色，周围有黄绿色晕圈。叶脉发病，叶片呈扭曲状，最后叶片变褐，向内卷曲。叶柄也可受害。主脉和叶柄发病，往往蔓延到着生的新梢上。新梢发病时，往往引起花穗枯死、脱落，在新梢上留下疮痂状痕迹。病原菌病原菌为Pseudomonascastaneae，属假单胞杆菌属细菌。病菌在叶片细胞间隙繁殖，使细胞解离、坏死。发病...阅读详情