白菜种植技术

品种审定编号：国审菜2002079作物种类：大白菜品种名称：珍白一号选育单位：济南市历丰春夏大白菜研究所品种来源：用玉青和早皇白杂交，育成的自交不亲和系7作母本，北京小青口与广州引进一耐热材料杂交，育成的自交不亲和系264作父本，配制而成。省级审定情况：1999年山西省农作物品种审定委员会认定，2000年北京市农作物品种审定委员会审定特征特性：株高36厘米左右，开展度52×48厘米，叶片椭圆形、绿色，叶缘波状，叶面微皱，背有刺毛，叶柄白绿色，叶球合抱，炮弹形，淡绿色，球高27.8厘米，球粗16.7厘米，球...阅读详情

冬贮大白菜品种应具备哪些优良特性?俗话说，大白菜是“一季生产，半年供应“。这就是指的冬贮大白菜的生产。随着大白菜育种和栽培技术的提高，大白菜的栽培正朝着一年多茬种植，周年均衡供应的方向发展。而且，随着冬季保护地蔬菜栽培的发展和人民生活水平的提高，冬贮大白菜在冬春蔬菜供应上的比重在下降。但是，不管生产和市场如何变化，冬贮大白菜依然是冬春人民的当家蔬菜，这在广大农村尤其如此，短时间内尚难改变。因此，冬贮大白菜的育种、栽培仍是大白菜的研究重点。冬贮大白菜品种应具备下述主要特性：(1)稳产性：目前冬贮大白菜生产上...阅读详情

品种来源由中国农业科学院蔬菜花卉所育成，1989年通过北京市农作物品种审定委员会审定。主要性状植株较直立，生长势强。株高60厘来，开展度60cm左右。外叶14片，深绿色，细长倒卵形，叶面有细皱及纵。无茸毛。叶柄绿色，中肋白色。帮平而薄。叶球拧抱，包心紧实，高桩筒形。球叶黄绿色，球高54cm，横径17cm，球形指数3.2，单株毛重5kg，球重3.75kg。净菜率75％。味甜，纤维少，煮食易烂，品质上等。中晚熟，生长期90天。抗病，耐寒和耐贮藏。产量稳定，一般667平方米产菜8000kg。适种地区适于北京、河...阅读详情

天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所育成的结球白菜一代杂种。1997年通过天津市农作物品种审定委员会审定，作为秋绿津白系列品种之一，1998年获天津市科技进步（成果）一等奖，1999年被天津市政府授予“农业名牌系列产品”称号，2001年获天津市科技进步（推广）一等奖。该品种植株为高桩直筒青麻叶类型，株高60cm，球高55cm，开展度67cm，单株重3.5～4.0kg，株形直立、紧凑，叶色深绿，中肋浅绿，球顶花心，叶纹适中。抗霜霉病、软腐病和病毒病。食用品质及营养品质佳，粗纤维含量少，生食口感甜脆，熟食易...阅读详情

由甘肃省科技厅和天水市科技局立项，天水市农科所承担完成的《冬油菜新品种选育》项目取得了重大突破，成功选育出了“三系杂交种02c杂9”白菜型冬油菜。目前，该项目已通过了省科技厅组织的技术鉴定，其成果达到国内同类研究的领先水平。该品系在丰产性和抗逆性等方面明显优于常规品种，填补了我国白菜型冬油菜杂优利用的空白。白菜型冬油菜是我国北方地区种植的传统油料作物。天水市农科所从上世纪70年代开始从事白菜型冬油菜新品种选育工作，在我国白菜型冬油菜新品种选育方面做出了贡献，所选育出的天油系列新品种丰产、稳产、适应性强，已...阅读详情

秋大白菜耐贮藏，产量高，中晚熟品种亩产量一般可达５０００公斤以上，亩产值３０００元以上，经济效益较好。秋大白菜的栽培要点如下：选用良种秋大白菜品种可选用“丰抗７０”、“丰抗７８”、“丰抗９０”、“鲁白８号”、“山东４号”等。以上品种生育期在７０－９０天之间，均属中晚熟品种，亩产量都可超过５０００公斤。适时播种秋大白菜播种期要求较严格，而且时间弹性小。浙中地区秋大白菜在９月上旬播种最佳。过早播种，天气炎热，日夜温差小，不利于大白菜生长，且大白菜易感病毒病，虫害发生也较严重；过迟播种，大白菜生育期缩短，结球期...阅读详情

岩白菜是一种生长于海拔３７００米以上的药用植物，它的提取物――岩白菜素是治疗慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、支气管哮喘等呼吸系统疾病的特效药物，市场需求量巨大，深受药物学家的青睐。但是，随着过度的采挖利用，野生岩白菜资源在上世纪８０年代中后期就开始萎缩，到上世纪９０年代中期，资源已濒于枯竭。从２００２年起，云南省农科院药用植物研究所与永胜绿地源植物开发有限公司携手，共同实施了《重要濒危药材岩白菜引种驯化》工程。科技人员对不同产地的岩白菜种源进行了调查、采集，在云南永胜县建立了１３２亩岩白菜种源鉴定圃，对其生...阅读详情

1、防治原则，通过选用抗病品种，培育壮苗，科学施肥，加强栽培管理，创造一个有利于大白菜生长的环境条件，按照植保方法的“预防为主、防治结合”的原则，结合以物理防治为基础，生物防治为主、化学防治为辅的防治原则，来有效控制病虫害的危害。2、农业防治，合理轮作，清除田间的残留物进行深埋或销毁，同时清除中心病株或杂草，减少病原体。3、生物防治和物理防治，无公害大白菜严禁使用高毒残留的化学农药，如：氧化乐果、克百威等，大力推广高效、低毒、低残留的生物农药，如BT乳剂等。4、主要病虫害防治，软腐败病用72%的农用链霉素...阅读详情

大白菜苗期、莲座期和包心期发生的病虫害较多，病害主要是炭疽病、霜霉病、细菌性角斑病、软腐病和斑点病等；虫害主要是蚜虫、跳甲和菜青虫等。要采取综合防治方法，重点是做好预防，加强肥水管理，培育健壮植株，提高植株抗性；四周开好排水沟，降低地下水位，以免诱发多种病害；及时中耕除草，拔除病株并销毁。在此基础上，不同时期采用不同的防治措施。 苗期　蚜虫可用50%避蚜雾可湿性粉剂2000-2500倍液或20%蚜克星1000倍液喷雾防治，兼防其他害虫；白菜炭疽病发生较重的田块，应及时用50%炭疽福美可湿性粉剂500倍液喷...阅读详情

大白菜黑斑病属于真菌病害，在北方地区每年9～10月为易发病期，受害大白菜的叶片上出现直径2～10毫米的近圆形病斑，病斑呈褐色或淡褐色、外有黄色晕圈，其上有明显的同心状轮纹，湿度大时叶背面的病斑上生有黑色霉状物（为病原菌），并可借助气流危害其他大白菜；病重时，叶片上的病斑可互相连接，使病株叶片由外向内变黄枯死，常造成较大的经济损失，主要防治措施如下。1、种子处理：黑斑病病原菌可附在大白菜种子上，直接侵染幼苗。因此，在大白菜播种前，可用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种，或用种子重量0.2%～0.3...阅读详情