白菜种植技术

又叫天津大青、绍菜。从天津市引进的品种。植株直立。高50厘米-60厘米，开展度40厘米-50厘米。叶长倒卵形，深绿色叶面皱缩，叶脉较粗。叶球长圆形。晚熟，较耐寒，耐热力较弱，对霜霉病及软腐病抗性较强。适播期为10月。亩产约3000公斤。...阅读详情

　大白菜黑腐病同软腐病一样也是大白菜生产中的一种主要病害。近两年来在我县呈逐年上升趋势，特别是白菜定植后，如不及时防治造成该病流行会给大白菜生产带来严重损失。黑腐病的表现症状在白菜定植后主要有3种：⑴从叶缘开始呈“V”字形向叶内扩展，病斑黄褐色，有时沿叶脉扩展，形成网状黑脉；⑵病发于叶片的任何部位，形成形状不规则的褐色斑，向四周扩展，病部变褐枯死；⑶菜帮染病呈淡褐色干腐，常造成烂帮、烂心，纵切茎部可见髓部中空变色。这一点是与软腐病区别的主要标志。黑腐病是否流行与温度、湿度有密切关系，温度高、湿度大(如闷热...阅读详情

特征特性　该品种叶色浓绿，叶球合抱，炮弹形，株高51厘米左右，单株重10公斤以上，生长势强，高产稳产，结球紧实，商品性好，耐贮运，净菜率80%以上，生长期75~80天，高抗霜霉、软腐、病毒病，适应性广，综合性状优。...阅读详情

一、品种介绍：鲁白15为青岛农业科学研究院（原青岛农业科学研究所）承担“八五”国家科技攻关项目（85-004）的子专题。该品种抗病、丰产、风味品质良好，属中晚熟大白菜优良新一代杂种；鲁白15植株披张，开展度72.8厘米，株高47.6厘米，球顶平圆，叠抱，球高28.9厘米，直径22.9厘米，单球重4.5-5公斤，生长期80-85天，整齐一致，丰产，平均每亩产净菜7000-8000公斤。在全国区域试验及生产试验中，平均每亩产叶球6420公斤，比对照鲁白1号和鲁白10号增产27%以上，净菜率达到73.36%。经...阅读详情

大白菜根肿病为真菌病害，此病不仅危害大白菜，还对青菜、萝卜、菜花、油菜等十字花科类都有不同程度的危害，根肿病主要危害大白菜根部，苗期即可受害，严重时幼苗枯死，团棵后受害，初期时地上部分不明显，但生长缓慢、矮小，重者表现为缺水状态，基部叶片在中午时萎蔫，早晚可恢复；到后期则叶片发黄，枯萎至全株死亡。该病菌在土壤越冬或越夏时，在作物主要病根的膨大细胞内含有大量休眠孢子囊，病组织腐烂分解后菌孢散落在土中，一般可存活6－7年。大白菜跟肿病的发病条件土壤温湿度。病菌在6－30摄氏度内、田间持水量50％－98％的范围...阅读详情

“达旺1870”和“达旺1880”是河北省隆化县达旺绿色农业发展有限公司与国内白菜育种专家利用核基因互作雄性不育技术育成的两个秋大白菜新品种。一、品种特征特性“达旺1870”属中熟大白菜一代杂种，生长期70天左右。叶球直筒合抱，外叶翠绿色，帮浅绿色，平均叶球高约42cm，叶球直径15～18cm，株形整齐，净菜率高。适期播种，单株产净菜3．6kg左右，一般667m2产8000～9000kg。该品种抗热性较强，高抗病毒病、软腐病、黑腐病、白斑病，抗虫性好，抗旱耐瘠薄，适种区域广，品质风味好，市场竞争力强，是较...阅读详情

1）播种方式有露地直播和育苗移栽两种，露地直播需种量较多，每公顷2.25～3.0千克，育苗移栽可节约用种，每公顷用种量750～1500克。2）做畦形式一般采用小高畦覆地膜栽培，畦宽0.9～1米，每一小高畦栽两行，株距一般33～35厘米。3）施肥特点由于春白菜生育期短，肥水管理采取以“促”为主的原则，一促到底。围绕这个原则，为了提高地温，去膜前不宜过多浇水，去膜后要及时中耕，促进根系发育。定植前每公顷施优质农家肥45000千克作基肥。追肥分两次进行，缓苗后每公顷可追施尿素150千克、复合肥150千克，撒施或...阅读详情

特征特性：株高44厘米左右，开展度65×60厘米，叶片卵圆形、绿色，叶面皱缩，叶缘全缘波状，叶背有刺毛，叶柄、中肋白绿色，叶球矮桩，浅绿色，球高32厘米，球粗23.6厘米，球叶数34片以上，软叶率65%，单球重3.6公斤，净菜率81.7%。中晚熟一代杂交种，生长期70天左右，高抗病毒病，抗霜霉病和软腐病，品质：粗纤维0.38%，可溶性糖2.09%，粗蛋白质1.08%。产量表现：1994-1995年参加山东省大白菜区域试验，平均亩产净菜7607公斤，比对照品种鲁白10号减产1.9%；1996年生产试验，平均...阅读详情

　裂球指大白菜叶球开裂。大白菜结球期是需要养分和水分最多的时期，应及时满足其对水肥的要求。1.如果前期供水不足，后期供水过多，会引起叶球开裂;2.在结球中后期继续追肥，也就是追肥过迟内部叶球继续生长，外部叶球大小已经定型，在内部的叶球膨胀压力下也会引起叶球开裂;3.如果叶球已成熟了，未能及时上市，也会引起开裂;4.长距离的运输或贮藏保鲜的大白菜一般只能成熟八九成时采收，如果采收过分成熟，在运输或保鲜贮藏过程中也会出现叶球开裂。开裂的叶球还会引起软腐病或其它病虫侵染。因此在栽培中注意均匀供水，后期应停止追肥...阅读详情

　一是施肥整地。一般每亩施腐熟有机肥4000公斤以上，磷酸二铵25公斤或复合肥50公斤。深耕整平做畦，畦宽100厘米，高15厘米，畦距50厘米。二是适期播种。一般在3月中下旬采取直播，每畦种2至3行，畦里面挖穴，穴距15厘米，每穴播3至4粒种子，播后覆土盖地膜。当幼苗出土时要及时破膜，以防高温灼伤，3至4片真叶时要间苗一次，5至6片真叶时定苗。结球初期每5天浇一次水，并结合浇水每亩追施硫酸铵20公斤，硫酸钾20公斤2至3次，后期用磷酸二氢钾进行叶面施肥3至4次即可。...阅读详情