郁金有几种？

郁金长怎么样？常见的郁金有哪些？以下想种菜网就作简单介绍，供网友们参考。

郁金是姜科植物姜黄、温郁金、广西莪术和蓬莪术的块根。块茎一莪术也作药用。

一、川郁金

川郁金为多年生草本根茎肥厚，主根茎卵形，侧根茎指状，红黄色。植株叶片窄椭圆形，先端渐尖或短尖，基部楔形或圆楔形，长20~30厘米，宽5~15厘米，两面无毛。圆柱形穗状花序，花冠管状，淡黄色。

二、温郁金

川郁金为多年生草本。植株根茎肥大，断面中间柠檬黄，外则近白色，稍具香气。块根呈纺锤状。叶片宽椭圆形，长30~75厘米，宽13?22厘米，无毛。花茎先于叶抽出，穗状花序呈圆柱形，花冠漏斗形，白色。

三、广西莪术（桂莪术）

广西莪术为多年生草本。高80~110厘米。植株主根茎卵圆形或卵形，侧根茎指状。块根纺锤形，断面白色，叶片长椭圆形，两面密生粗柔毛。穗状花序,圆柱形，花冠粉红色。

四、蓬莪术

蓬莪术为多年生草本植物。根茎呈块状，则根茎呈圆柱形，淡黄色，根细长，末端膨大，叶片椭圆形。花序由根茎抽出，穗状花序椭圆形，花冠裂片3枚。

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