灵芝孢子破壁有几种方法？

由于灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁，只有打开这层外壁，由外壁紧裹的有效成分才能最大程度地被人体吸收利用，破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高45倍之多。因此近期有网友咨询想种菜：灵芝孢子破壁有几种方法？灵芝孢子破壁方法哪一种比较好？以下想种菜网就做简单介绍，供网友们参考。 

 

灵芝孢子破壁方法介绍

灵芝孢子的外部包裹了两层坚坚韧的外壁，灵芝孢壁结构复杂且耐酸碱，既坚硬且有韧性，影响了孢子内含物的释放。所以采用破壁，更便于吸收利用。灵芝孢子粉破壁方法有生物酶解法、化学法、物理法等，其中效果较好且不破坏孢子有效成分的方法为超低温物理破壁技术。值得注意的是，破壁灵芝孢子粉很容易与空气中的氧分子产生化学反应，因此，破壁后的孢子最好隔绝空气（如采取充氮等措施），低温保存。

 

灵芝孢子破壁方法对比

物理法：灵芝孢子粉的破壁技术其实很好理解，只是将包裹有效成分的坚硬植物几丁质外壁打开而已。而人们最先想到的无非是敲开，利用机器碾磨的方法，将外壁打开，但这种方法的破壁效果不好，而且重金属含量也会有超标的奉献。

生物酶解法：生物酶解法以及化学法，利用特殊的生物酶或者化学制剂，将灵芝孢子粉的外壁溶解掉，破壁效果虽然有了一定的提升，但后续会有有部分药剂或许化学残留，还会破坏灵芝孢子粉的有效成分。

超低温物理破壁法：在超低温环境下，我们利用气流对灵芝孢子粉进行破壁，这种方法的破壁效果十分理想，并且对有效成分以及灵芝孢子粉本身无任何的污染以及后续加工，避免了重金属或者化学残留的侵害。

以上就是想种菜网对灵芝的介绍，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。