主要的党参品种
市场上的党参除以上的主要品种以外,还有许多的小品种和称谓,现在简单介绍一下。
野党参:党参野生种的统称。
台党参;产于山西五台山一带的党参。
野台党:又名"野台党参”。为产于五台山的野党参。个条粗壮、肉质肥厚,味甘清香,品质特优,为党参中之珍品。
防党参:为产于甘肃武都一带的野党参。经酒洒蒸制后内色变黑、皮色黄,横纹类似防风,故名防党参。品质优良。
潞党参:又名“上党”“上党参”“上党人参”“白皮党”、“异条党”等。为产于山西长治(秦代称上党郡,隋代称潞州。故有“上党参”“潞党参”之称)-带者。品质最优,为地道药材。多为栽培品。按质量好坏又可分为“贡潞”“奎潞”“秃潞”等规格。“贡潞”品质最优,“奎潞”次之,“秃潞”又次之。
文元党:又名“汶元党”“汶元党参”“文元党参”。为产于甘肃白龙江流域的党参。品质亦优。多为栽培品。
东党参:又名“东党”“吉林党”“吉林党参”。主产于我国东北地区。
西党参:又名“西潞党”、“西党”“岷党”“纹党”“文党”“晶党”“素花党参”等。为同属植物素花党参的根。产于陕西凤县和甘肃徽县等地。多为人工栽培。品质亦优。
条党参:又名“条党”、“川党参”“川党”“单枝党”“单枝党参”“板桥党”“八仙党”“八仙党参”。为同属植物川党参的根。主产于湖北、陕西、四川等地。为人工用种子经播植法栽培者。条壮体肥,味甘,糖分充足,品质较优。
白党参:又名“白党”、“甜党”“叙党”“管花党参”等。为同属植物管花党参的根。主产于四川、云南、贵州等地。质地较硬,糖分较少,色白,品质较次。
绿花党参:又名“高山党参”。为同属植物绿花党参的根。主产于四川。
秦岭党参:为同属植物秦岭党参的根。主产于陕西、甘肃。
新疆党参:又名“直立党参”。为同属植物新疆党参的根。主产于新疆。
柴党:为同属植物“柴党”的根。主产于四川、甘肃。
蛇头党参:又名“蛇头党”、“南路蛇头党”。为同属植物“蛇头党参”的根。主产于四川。
灰白叶党参:又名北咱蛇头党。为同属植物灰白叶党参的根。
小花党参:为同属植物小花党参的根。主产于四川。
大头党参:又名“大头党”、“心叶党”。为同属植物大头党参的根。主产于四川。
市场上普遍认为山西的“潞党”和“台党”、甘肃的“纹党”、陕西的“凤党”、四川的“晶党”为最地道的药材,所以,这些地区的农户相对收益可能会更大一些。但是党参最终的价格也同时取决于党参的成色,如大小、外观、干湿度、颜色、纹理等,因此,其余地区的农户在掌握了正确的种植技术后可以相应的提高收益。