哪些蔬菜长得很快？

哪些蔬菜长得很快？

各类芽苗菜及菠菜、茼蒿、大白菜秧这些蔬菜长得非常快，播种后不需要多久就可以收获了，收获后你可以马上把空闲的土壤拿来种其他蔬菜，这样能提高土壤和空间的利用率，种植的蔬菜种类也会增加。

芽苗菜是各类蔬菜中成长时间最短的了，一般5~7天就可以收获，而且只需要用水，又不占地方，是非常省心的家庭蔬菜。

蒜苗一般播种后15天即可收获，剪掉青蒜后，20天又能再收获一次了。菠菜播种后30天就可以开姶采收，采取间拔采收的方式，可持续收获一个多月。

茼蒿播种后30天就可以开始采收，采取间拔采收的方式，等到茼蒿长到15~20厘米高时，可以摘取嫩梢，之后会发许多侧梢，10天左右又可采收，可重复采摘多次。