收获蔬菜的方法有几种?

时间:2024-06-17 20:21:25 来源:网络 浏览:3237次

收获蔬菜的方法有几种? 

收获蔬菜的方法有几种?

不同类型的蔬菜,采收方法也不同。速生叶类蔬菜一般都是连根拔起,直接采收。少量萌发能力强的蔬菜可以留根采叶,如生菜可掰取外围的叶片食用,空心菜、木耳菜等可多次掐取嫩梢,韭菜可多次收割等。

瓜果类蔬菜多用手采摘或用剪刀剪下,采摘时不要弄伤莖叶和其他花果。果柄可稍微留长一些,这样便于保鲜

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