收获蔬菜的方法有几种？
时间：2024-06-17 20:21:25
来源：网络
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收获蔬菜的方法有几种？
不同类型的蔬菜，采收方法也不同。速生叶类蔬菜一般都是连根拔起，直接采收。少量萌发能力强的蔬菜可以留根采叶，如生菜可掰取外围的叶片食用，空心菜、木耳菜等可多次掐取嫩梢，韭菜可多次收割等。瓜果类蔬菜多用手采摘或用剪刀剪下，采摘时不要弄伤莖叶和其他花果。果柄可稍微留长一些，这样便于保鲜。
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