味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。
紫苏梨又称红梨,是枣庄特产,年产量在30万斤以上。
主要分布于中国山东省。
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