家庭自制脆冬枣的方法

红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。

家庭自制的脆冬枣口感肯定是比不少经过专业机器加工制成的脆冬枣，要做好心理准备，而且也有制作失败的可能性。

准备食材和器具：红枣50克，烤盘、烤箱。

做法步骤：将红枣洗净，沥干水分。红枣对半切开，去掉里面的核。将红枣均匀摆放在烤盘中，放入烤箱，温度调至90-100度，选择上下火，烤70-80分钟，取出即可。