梨介绍

梨介绍

梨，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树。梨有“百果之宗”和“天然矿泉水”之称。

我国是梨属植物中心发源地之一，主要分布在华北、东北、西北及长江流域各省，7～9月间果实成熟时采收。

梨品种繁多，鲜嫩多汁，口味甘甜，有清肺养肺的作用，能祛痰化咳、通便秘、利消化、促排泄;对心血管也有好处。

可鲜用或切片晒干，和冰糖一起煲水，治疗咳嗽。