西瓜为葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物,金、元时始传入我国,堪称“盛夏之王”我国各地普遍栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名,下面我们就一起来看一看无籽西瓜是不是转基因的吧!
无籽西瓜是转基因的吗
无籽西瓜不是转基因,所谓转基因食品就是利用生物技术将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面得到优化和提升。
而无籽西瓜是三倍体,由二倍体跟诱变产生的四倍体杂交而成,因三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况,所以三倍体西瓜不能形成种子,所以无籽西瓜不是转基因的。