菠萝蜜和榴莲蜜哪个营养价值更高
时间:2024-08-09 20:22:04
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菠萝蜜和榴莲蜜哪个营养价值更高榴莲营养价值更高。
在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。
一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。
在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。
榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。