吃橄榄有什么好处

橄榄，别名白榄、青果等。性平，味甘酸、微涩;入肺、胃经。吃橄榄有什么好处呢。

1、利咽消肿

橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用。

2、生津止渴

橄榄含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。

3、解鱼蟹毒

橄榄含有大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等成分，可解河豚、毒蕈等中毒症。

4、醒酒安神

橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。