黑枣的功效与作用

最近一些年，随着国家大力发展经济等，现在市面上的水果种类也是非常多，大家想吃什么水果都能买到，今天想种菜小编就来跟大家聊一聊这些黑枣的功效与作用。

1、补肾养肾

传统医学讲究的是以色补色，肾脏按照五色属于黑色，因此黑色食物对于肾脏的健康都非常有帮助，黑枣也不例外，有“营养仓库”之称，是补肾的首选材料。

2、提高免疫力

黑枣富含维生素C，而维生素C和蛋白质结合会形成胶原蛋白，能够很好地维持我们血管的弹性。

所以多吃黑枣，还能提高人体免疫力。

3、预防便秘

黑枣里面有比较丰富的膳食纤维，可以增加消化液的分泌，促进肠胃蠕动，有较好的通肠润便作用，有助于缓解便秘。

4、消炎抗菌

黑枣里面含有一种天然的黄色素，有相关研究表明这种黄色素对于消炎抗菌也有一定的作用。

5、保护心脏

黑枣里面含有比较丰富的矿物质，而且钾元素的含量很高，相对而言钠的含量就比较低，所以这样能更好地控制血压，还能更好地保护心脏健康。