美式橘子沙拉的做法

大家知道这些水果吗，现在就和想种菜小编一同来深入了解一下美式橘子沙拉的做法相关的知识要点，不清楚的同学快来看看吧。

橘子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。

用料：橘子6瓣，罐头菠萝1片，速溶椰子粉1小袋，草莓酱1/2勺。

做法：去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;用椰子粉分别和橘子，菠萝碎块拌匀;在冰激淋杯中码一层橘子，再码一层菠萝碎块，每层淋草莓酱。

小贴士：橘瓤上面的白色网状丝络，叫橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

功效：柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳，还含多种维生素。