葡萄柚营养有哪些

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葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。

其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。

其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。

葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料。

此外，葡萄柚已成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。

葡萄柚中含有钾却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。

葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。

维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。

维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。

葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。