百香果的品种类别

百香果在南美、东南亚、南非、澳洲和南太平洋等地区都有种植，我国主要产地在南方广东、广西、福建、海南、台湾等地，百香果有紫果和黄果两大类。

1、黄色百香果：成熟时果实皮为亮黄色，果实较大为圆形，单果重80-100克左右，果汁含量高但酸度啊，达45%。

2、紫色百香果：成熟时果实皮为紫色或紫黑色，果实较小为鸡蛋形，单果重40-60克左右，果汁含量低，但甜度大香味浓烈。