柿子的皮可以吃吗

柿子甜软可口，很多人都喜欢吃，那么柿子皮能吃吗?

柿子皮不建议食用。

柿子皮吃了没有什么好处，还可能有农残，不建议食用;柿子在没有成熟的时候，这类物质主要集中在柿子肉里面，成熟的情况下则主要集中在柿子皮的部分。

鞣酸是一种会影响人体胃酸分泌，进而在体内生成沉淀物的物质，这类物质会储存毒素，对身体造成损害。