杨桃要削皮吗

有的人对此杨桃要削皮吗还不是特别明白，会产生不少的疑惑，不过接下来想种菜小编就带着大家来了解这个问题，文中一并为大家解答了，快来一探究竟吧!

杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉，但可能会流失不少营养。其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可，不用削皮的。吃杨桃，只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉，洗干净后切成一片一片的五角星薄片，就可以吃了。

如果讲究一些可以再切成五角星片，撒上一些糖、盐或者酸梅粉，口感更好。因为杨桃有几瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起来也方便。