吃莲雾需要剥皮吗

大家知道这个吃莲雾需要剥皮吗有哪些特点以及问题吗?想种菜小编就给大家介绍下这个问题，感兴趣的朋友快看过来。

不需要削皮，但要清洗干净。

莲雾吃的时候连皮一起吃才清脆。

不过，莲雾的两头容易带脏东西，带皮吃一定要用水冲洗干净，可以选择先泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将莲雾果实的两头切掉。

建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去，并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用，风味更佳。

另外，莲雾可剖半食用较方便，但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感，从蒂头开始，才能越吃越甜。