蛋黄果什么时候成熟

蛋黄果是一种热带水果，想必热带水果那么多，蛋黄果应该很少人见过，或者吃过，下面我们就一起来看一看蛋黄果什么时候成熟。

蛋黄果12月成熟，采收后需要后熟4～7天方可食用。

蛋黄果倒卵形，长约8厘米，绿色转蛋黄色，无毛，外果皮极薄，中果皮肉质，肥厚，蛋黄色，可食，味如鸡蛋黄，故名蛋黄果。

蛋黄果种子2～4枚，椭圆形，压扁，长4～5厘米，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形，几与种子等长。花期春季，果期秋季。