大头梨功效与作用及禁忌

时间:2024-07-08 23:11:11 来源:网络 浏览:1578次

大头梨又称为茄梨,是一种美国品种,也叫西洋梨,一般在七月上旬成熟。

新鲜的大头梨果肉可能会有点硬,等存放一段时间后会变软,变软的大头梨酥软美味,香甜多汁,非常好吃,而且大头梨的食用价值也非常的高。

大头梨功效与作用及禁忌

1、大头梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

2、大头梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

3、大头梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

4、食大头梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5、大头梨中的果胶含量很高,有助于消化、通便。

6、大头梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

禁忌:梨虽然可口美味,但有的时候也不能贪吃的,否则吃梨不仅带不来好处,而且坏处多多。

梨多吃了容易伤脾胃、助阴湿。

此外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食梨。

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