梨是一种非常营养的水果,经常吃对人体诸多好处。
梨子的种类也非常的多,香梨与雪梨是我们常吃的一种梨,都是非常营养健康、甜美多汁。
香梨和雪梨哪个好呢
各有各的好,根据自己喜爱选择。
1、看果皮颜色:雪梨呈黄白色,果梗较短,星点小,锈斑大而密。香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。
2、看形状:雪梨圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。香梨呈椭圆。
3、闻味道:雪梨味淡,香梨则香味浓郁。
4、看果肉颜色:雪梨皮薄,肉嫩白如雪。香梨皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。