熟透的牛油果怎么保存
时间:2024-07-08 17:17:02
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下文想种菜小编就带着大家来了解这个问题。很多小伙伴还会对此有所疑惑熟透的牛油果怎么保存的一些问题,文中一并为大家解答了,快来一探究竟吧!
熟透的牛油果怎么保存1、整颗冷藏
用报纸将牛油果包起来,放入冰箱的蔬果冷藏室,可保存约7天。
2、分切冷藏
若想要先切好方便随时取用,要用保鲜膜包紧牛油果果肉,再装入密封盒中,约可保鲜3天。因为牛油果的果肉碰到空气会氧化、产生咖啡色泽,切开后一定要减少与空气的接触,以维持卖相。切开后,绿色果肉氧化就会开始产生咖啡色纹路!
3、分切冷冻
若短时间内吃不完,可先将牛油果去皮、去果核后,将果肉切块放入保鲜袋中,挤出多余的空气并且密封,以冰箱冷冻约能保存长达30天;不过因冷冻后的果肉肉质口感不佳,建议用来打果汁比较好吃,食用前再解冻即可!想要随时都来一杯牛油果果汁,先去皮去籽后冷冻保存是不错的方法。