如何判断葡萄花穗什么时候开花？
葡萄的花期为4-5月。
当葡萄藤要开花的时候，细小嫩绿的花苞隆起，绿色的外盖慢慢转成棕色并弹起。在顶端露出微小的白色花瓣，花瓣端有花粉。随后，花粉又落回到花中，生长出了小小的葡萄果实。
葡萄的花不似别的植物花一般明显，葡萄的花序通常很密集，但花蕾十分细小，通常为2、3毫米，项端接近于圆形，花为黄白色，五瓣。花的上面有黄色的细小花丝，盛花期的时候能闻到淡淡的香气。
葡萄花穗出现掉落的原因可能是，1、持续低温，地温上不来，葡萄的根系比较弱，影响花穗发育，甚至引起花序退化。2、之前年份挂果过多、叶片落得比较早，养分还没有及时回流，花芽分化差。3、缺乏促进花芽分化的磷、硼、锌等关键营养，严重缺乏则引起花序退化。
葡萄几月长花穗？葡萄树（5～6月）开花，经过90～100天（8～9月）后结果。
南北半球的春天是不一样的，北半球的春天一般是3～4月份，南半球的春天一般是9～10月份，这也是欧洲产区和澳洲、新西兰等产区的差异。
经过冬天的蛰伏，春天的葡萄萌芽，长出新的藤蔓和叶子，到了北半球的5－6月份、南半球的11－12月份，花瓣才开始形成，然后开花
春季葡萄怎么分辨花穗？坐果率高的花穗，一般大小中等，主轴基部穗梗节较密，隆起较高，似鱼鳞排列状，顺序从主轴茎部伸向花穗尾端，支轴具有其同样特征，只是穗梗节隆起不如主轴高，葡萄优良穗主轴、支轴均较细且柔软，伸展有力，穗轴呈黄绿色或鲜绿色。坐果后果穗紧凑，籽粒大小均匀、排列有序。抵御温差**能力强，一般落果少或不落果。
劣质花穗的穗梗轴较粗大，穗梗节平滑无隆起，木质化程度高，不柔软，浓绿色，受温度变化的影响大，落花落果严重。凡基部粗度超过1．6厘米的结果新梢所着生的花穗，多为劣质花穗
葡萄在开花前一周左右，花蕾大量脱落，花后子房又大量脱落，落花落果率达80%以上，造成果粒稀少，称为落花落果症。（1）病因葡萄开花前后因受不良环境气候条件的影响，使花蕾不能正常受精而引起大量的落花和落果。例如，花期干旱温度高于32℃；开花时既无昆虫又无风，授粉不良；花期土壤水分含量高，新梢旺长造成养分竞争；开花前夕没进行新梢摘心，营养生长旺盛；土壤缺硼，影响了花粉的萌发和花粉管的生长，引起受精不良；夜温低于15℃，影响授粉受精；留枝量过多光照条件恶化等，都可诱发葡萄落花落果现象发生。
葡萄自然封头是咋回事？葡萄自然封头主要原因是，前一年的产量过高，采果后恢复工作不到位；葡萄地的**水位偏高，导致沤根；促根壮根工作不到位，整个生育期都应该补磷钙促根；缺素，如缺钙缺锌缺硼，生长点干枯不长，萌芽后可以通过冲施+叶喷补充。葡萄挂果少，主要是前期的花少或花弱，花穗少导致，因此主要是花芽分化不好。与前一年挂果多，落叶早，树体养分储备不足；点芽早，葡萄休眠不够；温度过高过低，划水退化；缺磷锌硼等花叶分化关键营养。所以，采后注意保叶，预防黄叶提早落叶，来年开春后再补硼补锌。
葡萄花穗弱怎样补救？对于已经萌芽的葡萄而言，如果花穗退化，需要重剪后让它重新抽梢，或者通过嫁接的方式接穗。导致其退化的原因有很多，可能是由于萌芽过早，树体的养分不足，萌芽时温度不适等等。针对这些问题，需要控制好萌芽时间，同时还要注意控温，生长期需要及时追肥补充养分。
5月初葡萄还没有花穗怎么回事？为了促进葡萄花穗更好的形成，建议叶面开始喷施有机酸类的硼钙叶面肥与磷酸二氢钾混合使用，可以促进葡萄花芽的完成及花穗形成。对于没有花穗的枝条，建议多次喷施硼钙叶面肥及高含量的磷钾液体肥，因为液体磷钾肥会更好的促进葡萄吸收，这样可以在后期促使葡萄出现新的果穗，这样操作一般等葡萄长到10片叶子的时候果穗会出来，另外**也要冲施一定的磷钾液体肥，尽量少用氮肥。
葡萄没有花穗是由于什么情况造成的？引起葡萄花穗少,花穗弱的原因及预防措施1.激素使用太多,树势弱: 葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束,不少果农为了提早促进萌芽,大量施用破眠剂,强行萌芽,从而导致树势衰弱,花芽分化差。2.连续低温或阴雨天影响花芽分化: 葡萄的花芽分化一般在花前花后,夏黑的花芽分化一般出现在新稍展开7片叶时,如果这个时候遇到连续阴雨天,弱光低温等天气,会严重影响花芽形成。3.落叶早,养分回流不够: 叶片通过光合作用制造养分,而采果后葡萄叶片保得越久,营养积累越多,如果出现提早落叶的情况,则可能导致营养积累少,而冬季营养回流不够,无法供应花芽分化。4.促花关键营养硼锌不足: 花芽分化不仅需要适宜的温度、水分和光照