苋菜什么时候采收最好？

苋菜什么时候采收最好？

苋菜播后45?50天、苗高12?15厘米、有5?6片叶时进行第一次采收，即间拔一些过密植株。过20天，株高20?25厘米时，可在基部留5厘米进行第二次采收。之后侧枝萌发长成约15厘米时再进行采收。