茄子适合什么温度生长，茄子生长对温度有什么要求？

茄子适合什么温度生长，茄子生长对温度有什么要求？

茄子能耐10℃以上的低温，温度低于10℃时会导致茄子新陈代谢失调。茄喜高温，种子发芽适温为25℃-30℃，幼苗期发育适温白天为25℃-30℃，夜间15℃-20℃，15℃以下生长缓慢。

茄子生长不同时期对温度有不同要求。开花前在15-20°C为宜，开花后20°C以上为宜。