螃蟹养殖技术
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稻田养蟹是效益较高的一种渔—农综合生产模式。稻棵密集丛生不仅形成螃蟹隐蔽蜕壳的场所,也是其优良的生活栖息环境。不仅可以放养蟹苗,将幼蟹养成蟹种,也能养殖成蟹。1996 年江苏省沭阳县稻田养成蟹,已达水稻亩产500千克、螃蟹30千克的生产水平,每亩收入约 5000元,是常规水稻收入的2-4倍。养蟹稻田准备养蟹稻田需要防逃设施。田埂要求高60厘米,宽40-50厘米,在田埂上覆双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。在距田埂3米开挖环沟,养蟹苗、蟹种的...阅读详情
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菊黄蟹肥,十月正是河蟹肥美的时节,面对刚刚上市的河蟹,很多人都会大饱口福一番。然而,在吃螃蟹时,一定要注意卫生和安全,应该蒸熟蒸透,避免食入寄生在河蟹中的肺吸虫囊蚴,染上肺吸虫病。 肺吸虫是一种寄生在人的肺脏内并引起病变的并殖吸虫。它通常会寄生在3个宿主体内:第一宿主是螺,第二宿主是螃蟹和小龙虾,最终的宿主是人。当养殖河蟹的水域被肺吸虫卵污染时,虫卵孵出的毛蚴会侵入水中的螺蛳并成长为尾蚴,成熟的尾蚴在离开螺体后会钻入螃蟹体内,成为囊蚴。如果螃蟹在食用前,未经蒸熟蒸透,其中的肺吸虫囊蚴就很难被杀死,随之进...阅读详情
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用土豆制作养蟹饲料,原料广泛、成本低廉、适口性好、营养丰富、螃蟹喜食肯长,还可用于饲喂鱼、虾等水产类。同时,该饲料制作方法比较简单,既可用机械进行规模生产,也可手工制作,因此土豆蟹饲料具有广泛的应用价值。现将其加工及饲喂技术要点介绍如下,供水产养殖户参考。1、工艺流程选料→清洗→切整→蒸煮→破碎→配料→成型→干燥。2、加工技术⑴选料。选择无病虫害、无发芽、无霉变的土豆作原料。多选用营养丰富的春土豆。⑵清洗。用机械或手工去掉土豆皮,并用清水洗净去皮后的土豆。⑶整切。通过适当整切使土豆大小一致,以利蒸煮时熟度...阅读详情