养殖技术

病死鸡肉的肉发紫发红，甚至呈紫褐色、黑紫色，而接近头部的颜色则逐渐暗淡。眼睛不洁，多是全闭，眼球下陷，角膜浑浊，分不清眼球界限。脖子上的肉为紫红色，刀口不干净。干枯的毛孔微微突起，手感不平滑，翅下、腹下血管的淤血洗不净。嗉囊、排泄口附近的颜色也不正常。...阅读详情

详细介绍了商品肉鸡的特点与饲养阶段的划分、商品肉鸡的生产方案、商品肉鸡的饲养管理、优质肉鸡饲养效率的评价一、优质商品肉鸡生长发育特点一方面，优质商品肉鸡生产类似于快大型白羽肉鸡，因为其目的都是提供达到市场要求的体重且整齐一致的肉鸡；另一方面，二者又有所不同，其不同之处表现在鸡的生长发育方面。优质商品肉鸡的生长发育的特点是：　（一）生长速度相对缓慢：中速型和快速型优质肉鸡的生长速度介于地方品种和优质肉鸡之间，如快速型质肉鸡的生长速度90日龄青年母鸡体重约1.75千克，只是肉用仔鸡生长速度的50%，其它类型的...阅读详情

冬季土鸡的产蛋量低，甚至停产。怎样才能提高土鸡的产蛋量呢？现把一些要点介绍如下：一、增设保温和照明设施　鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。二、加强管理　鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，以防鸡感冒。平时要喂吊食，即将饲料放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明13～14个小时，自然光照不足时要打开...阅读详情

影响鸡群免疫的因素很多，都会对免疫的效果有影响。从影响鸡群免疫效果的因素来分析免疫失败的原因主要有以下：(1)母源抗体的干扰主要是免疫过早或过晚。(2)疫苗方面的因素主要包括①疫苗质量不好；②各种原因造成疫苗失效或效力下降(如保存不当、受高温日光直射，pH值不当，密封不严，稀释后放置过久，稀释液中含有消毒剂或金属离子等)；③稀释方法不当；④接种方法不当（特别是饮水免疫和气雾免疫没有按要求去严格执行）；⑤接种剂量不够或接种质量不高；⑥选择疫苗的抗原和鸡群中流行的毒株（菌株）的抗原型或血清型不符。(3)联合使...阅读详情

为了提高蛋鸡的产蛋率，一般在蛋鸡产蛋的高峰后期（300日龄以后）要淘汰低产蛋鸡，以减少成本，提高效益。那么，怎样辨认低产蛋鸡呢？　1.从鸡冠上辨别。高产鸡的鸡冠红大、柔软、细腻有温度、倒向一侧、正常红色。低产鸡、甚至不产蛋的鸡，鸡冠立起不倒、有白点或白霜、冠薄。如果患有马立克氏病，鸡冠萎缩、没有温度、冠凉；若有紫冠、黑冠的鸡要及时淘汰。2.从鸡腿、嘴的颜色辨别（产蛋前黄腿、黄嘴）。高产鸡，褪色越重产蛋率越高，250～300日龄的仍然是黄腿、黄嘴的为低产鸡，甚至为不产蛋鸡。产白壳蛋的鸡，腿、嘴为正黄色；产粉...阅读详情

搅拌是生产配合饲料不可缺少的一环。各种配合饲料原料必须按配方比例计算出每罐应加入的重量并且准确称重，绝对不能用大致估计的方法来估计每种原料的重量。通常按照操作程序和质量要求进行搅拌，时间长了耗电多，增加成本；时间短了搅拌不均匀，使一部分鸡采食某些养分过量或不足，易引起中毒或某些营养成分不足而发生缺乏症。从实践看，目前规模化养鸡户搅拌饲料有两种方法：一是小型饲料加工机组的搅拌罐搅拌。每罐每次容量在0.5-1.0吨，一般规定搅拌6-12分钟，在生产实践中，以搅拌8-10分钟为好。二是手工翻拌。一些规模较小的养...阅读详情

一、合理饲喂采用原粮饲喂的，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的比例（推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%，菜籽饼15%、麦麸5%、米糠4%、骨粉l%，另每吨料中加入食盐2.5公斤及适量微量元素）；饲喂鸡饲料的，可购买肉鸡生长料。要保证育肥野鸡有充足的饮水，可给育肥野鸡添喂占饲料量10%――20%的青饲料。每周至少沙浴1次，在用于沙浴的河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。二、控制密度育肥初期（5――11周龄）每平方米养10――12只，以后可按公母、强弱、大小分群饲养，使其密度逐步降至每...阅读详情

乌鸡是我国特有的名贵鸡种，具有较高的食用和药用价值。目前国内外市场对肉用乌肉鸡的需求量很大，养殖效益较高，饲养肉用乌骨鸡有广阔的发展前景。一、科学育雏。1、做好进鸡准备。对育雏的鸡舍进行彻底清扫，堵塞鼠洞，然后用2%―3%的火碱水喷洒消毒一遍，最后密闭鸡舍，用甲醛和高锰酸钾薰蒸消毒。2、合理控制温度。乌骨鸡体型小，雏鸡御寒能力差，可采用高温育雏法。即1―4日龄保持舍温34℃―36℃，4―7日龄保持舍温33℃―35℃，以后每周下降2℃―3℃，但应逐渐降温，不要在一天内突然降温2℃以上。到第5周后要求保持舍温...阅读详情

近日，唐山、保定等地肉鸡养殖户反映，他们每年秋冬季养殖效益都不怎么好，常常解决不好保温和有害气体排除、疫病防治等问题，希望得到技术指导。为此，我们特刊登《秋冬季肉鸡养殖4诀窍》一文，供广大肉鸡养殖户参考。在此也提醒大家，肉鸡的饲养管理是一项综合性的工作，除以上文中所谈的四个要点外，还应加强肉鸡免疫、断喙、饲料以及饲养人员的管理等，因此只有将各个环节的工作做透做细，养殖效益才能提高。诀窍一：保温通风结合　秋冬季气候变冷，而舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要通风换气，又要保持舍内温度，这就是冬季应解决的主...阅读详情

当地土鸡，由于适应性强，发病率低，一生用药较品种鸡少，食用安全。再则因其鸡肉蛋白含量高，细嫩多汁，风味醇香，越来越受到城乡居民的青睐，土鸡售价也日日见长，一般是普通肉杂鸡的2～3倍。在豫东一带，利用果园、大田地、小树林，进行开放或半开放饲养土鸡，已成为农民增收一个新的亮点。针对我们这一带土鸡饲养状况及存在问题，笔者认为，要养好土鸡，应注意以下几点：1选好场址场址要选在远离居民生活区、铁路、公路主干道及其他养殖场、附近无工业废物和农药污染源、活虫较多、草苗茂盛、取水方便、地域开阔、便于管理的地方。2搞好雏鸡...阅读详情