养殖技术

鹅舍建筑要求冬暖夏凉，空气流通，光线充足，便于饲养，容易消毒和经济耐用，建筑材料应就地取材，可用泥木或砖墙瓦顶，地面以水泥为佳，也可利用旧房舍改造，如果短期使用可搭建简易草棚，下面我们就一起来看一看鹅舍的建设规划吧！鹅舍的场地选址1、水源：鹅是水禽，天性喜水，习惯在水中嬉戏、交配和觅食。因此，建场应该选择水质好、水源充足，凡经检验未经污染的井水和河水都是良好的水源。一般以沟、河、湖等流动活水为好，水库、池塘等也可利用。2、草源：鹅是草食家禽，1只鹅每天可消耗1.5～2.5千克青草。所以养鹅场最好建在附近有...阅读详情

饲养产蛋鹅的目的是为了获得数量多、质量好的鹅蛋，但是鹅的饲养期长，采食量大，年产蛋量较少。在饲养过程中，如何提高产蛋量和蛋的受精率，是养好产蛋鹅的关键。由于鹅的品种不同，其成熟期也不一样，小型鹅开产时间为150-180天，大型鹅为210-240天。母鹅产蛋量是随着年龄增长而变化的，产蛋高峰在第2-3年，第4年产蛋量开始下降，但有少部分鹅产蛋高峰可保持4-5年。因此，产蛋鹅群应按1岁鹅占30%，2岁鹅占25%，3岁鹅占20%，4岁鹅占15%，5岁鹅占10%的比例组成，才能保证鹅群有较高的产蛋量，而且历年产蛋...阅读详情

雏鹅放牧的管理要点雏鹅一般指0-30日龄的鹅，雏鹅从舍饲转为放牧，必须掌握好循序渐进。初次放牧时间最好是在外界与育雏室的温度接近时进行。热天在出壳后3-7天，冷天在15-20天进行初次放牧，任其自由下水几分钟，待其毛干后赶回育雏舍。放牧场地要近，路要平，要有水源、青草等。放牧人员应固定，不宜随便更换。放物前要仔细观察鹅群，把病鹅、弱鹅和精神不振的鹅留下，出牧时要点清鹅数，阴天应停止放牧，平时应注意天气预报，鹅群避免烈日曝晒和风吹雨淋。放牧时观察鹅群动态，待大部分鹅吃饱后，让鹅下水活动。活动一段时间后赶上岸...阅读详情

狮头鹅是国内外最大的肉用型鹅种之一。原产于我国广西和广东。该鹅体躯硕大，头深广，额和脸侧有较大的肉瘤，从头的正面观之如雄狮状，故称狮头鹅”。该鹅耐粗饲，食量大，生长快。一般70日龄时体重可达5千克～7千克；公鹅体重12千克～17千克，母鹅体重9千克～13千克；开产日龄210天～240天，年产蛋25枚～35枚，蛋重200克。抗病力强，耐粗饲，适于小规模和规模饲养，是目前农民致富的好项目。育雏前的准备工作育雏是鹅饲养管理最细致的环节，要想育雏取得理想的效果，做好育雏前的准备工作十分重要。1、根据饲...阅读详情

春气温低，气候多变，多数蛋鹅产蛋下降甚至停产，影响养殖户的经济效益。为使蛋鹅持续产蛋，必须创造良好的饲养管理条 件，精心管理。保温增光保持环境温度是维持母鹅初春多产蛋的关键。初春鹅舍温度应保持在8℃~10℃，其每昼夜光照在15小时~16小时。合理饲喂蛋鹅日常精料的合理组成是：玉米60%、糠麸20%、饼类18%、生长素和蛋壳粉2%，每只鹅日喂混合精料150克~200克，分3次喂给，其中一次安排在夜晚10点~12点，即熄灯前增喂一次颗粒料，对提高产蛋率有益。舍饲噪鹅”初春母鹅的饲养仍以舍饲为主，活...阅读详情

鹅全身是宝，综合综合利用价值很高，饲养简单，投入产出比高，饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭，一个致富的好门路。养鹅是以草换肉，鹅吃百草，能利用大量青绿饲料和一些粗饲料。这是由鹅生理特点决定的，鹅的肌胃压力比鸭大半倍比鸡大1倍，依靠这种强力运动和其中砂石研磨，鹅的盲肠中含有较多的微生物，能使纤维素发酵分解成低级脂肪酸，能使纤维素易于溶解和吸收。鹅对青草中粗蛋白质的吸收率达76%。养鹅饲料来源广、价格便、成本低。鹅适应性好、抗病力强，对舍环境条件要求不高，不需要太好的房舍，除雏鹅舍外，冬季舍内温度只要保持0℃...阅读详情

肉鹅养殖是近年来养殖户比较重视的家禽养殖好项目之一，鹅的生长速度快，肉料比高（2.6:1），肉鹅价格稳定等特点，是养殖户和家庭饲养场的投资首选。鹅的生长规律在放牧补饲条件下，90日龄平均体重3.5公斤，耗料比为3.0:1，鹅在正常的饲养管理条件下，环境温度适应时，其羽毛生长有一定的规律。.tab{width:100%;border:1px solid #ccc;}.tab td{border:1px solid #ccc}时间羽毛状况刚出壳雏鹅全身覆盖黄色的绒毛5~15天绒毛由黄变白20~30天绒毛全部变...阅读详情

养鹅赚钱吗，这是很多鹅养殖户最关心的问题，实际上近几年来养鹅使很多农民朋友走向致富之路，他们是如何做到的呢？在这里小编就为大家分享一下养鹅如何才能赚钱的几个秘决。养鹅赚钱吗？1、鹅是草食家禽，养鹅无巧，清水青草。”养鹅主要以青草和粗饲料为主，节省精料，饲养成本低。2、鹅个体大、生长快，只要饲养得当，三个月就可长至3．5～5公斤。3、鹅肉营养丰富。风味独特，是真正的绿色食品，深受消费者青睐。4、鹅毛、特别是羽绒、刀翎国内外市场都十分抢手。且价格坚挺。为了进一步提高养鹅的经济效益还要以下几个秘诀。...阅读详情

一些畜牧专家认为，鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8－9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000－8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。鹅产品的营养价值也符合目前绿色健康的消费潮流，其中的鹅肥肝更是世界公认的三大美食之一。据浙江省农科院畜牧所专家陶争荣介绍，鹅肥肝的营养价值是猪肉的好几倍，不饱和脂...阅读详情

雏鹅的选择雏鹅是指4周龄以内的鹅苗。鹅苗应选注射过小鹅瘟疫苗的母鹅的群体后代，选择体质健壮活泼，眼睛灵活有神，个体大，收腹好、无血脐、硬脐，口鼻肛门干净，全身毛绒黄松洁净，趾爪无弯曲损伤。瘦弱、残次雏鹅应尽早淘汰。运输要平稳快捷，注意保温。雏鹅出壳后就要运输，最好在出壳后10小时进入育雏室，育室的温度要保持在31～33℃。雏鹅的饲养1、雏鹅在出壳24小时内，应将0.02%高锰酸钾水盛入小盆或器具内，将鹅头压下调教几次，就会自如饮水。先饮水后开食，同时喂切碎的绿饲料，喂精料要用泡过的米饭或开水浸过的碎米加青...阅读详情