洋葱种植技术

软腐病在田间和贮藏期均可发病，我国南方地区发病较重。病症田间多在鳞茎膨大期发病。在外叶下部产生灰白色、半透明的病斑，使叶鞘基部软化而倒伏，鳞茎颈部出现水漫状凹陷，不久鳞茎内部腐烂，有汁液溢出并有恶臭。贮藏期多从鳞茎颈部开始发病，手压病部有软化感，鳞片呈水浸状并流出白色带有臭味的汁液。本病的特点是鳞茎颈部呈水浸状凹陷，并引起腐烂发臭。病原病原菌为胡萝卜软腐欧氏杆菌。传播途径和发病条件病菌在病残体和土壤中长期腐生。借水流传播，从伤口侵入。葱蓟马和种蝇等昆虫也可传病。低洼地、基肥腐熟不充分造成烧根瓤收获期遇雨等...阅读详情

紫星是河北省邯郸市蔬菜研究所经系统选育成的国内第一个紫皮洋葱新品种，1998年3月通过河北省农作物品种审定委员会审定。该品种超高产性能显著：每亩葱头产量6000千克，高者可达7000千克以上。经过与黄河流域各省12亩红皮洋葱的农家品种对比试验，增产幅度极其显著，高达32-152％。优级产品率高：葱头属大型种类型，扁圆形，横径8-9厘米，纵径6-7厘米，平均单球重250克，最大单球重400克以上，品质脆嫩，有甜味，辣味较浓。色泽独特超群：葱头外表皮色泽漂亮，为深紫红色，有鲜亮光泽，与其它红皮或紫皮洋葱品种有...阅读详情

洋葱大株制种是国内大部分地区采用的制种法，但只是一栽一收，笔者这里谈的洋葱制种法，利用洋葱的大鳞茎中可萌发3-4个鳞芽，形成3-4个花薹，在花薹生长期，花薹基部可形成一个独立的小鳞茎，并含有3-4个鳞芽，秋季萌发又变成了3-4个小鳞茎，翌年抽生花薹数为第1年采种花薹数的3-4倍，利用其进行第2次制种，产量也可提高1倍。这种洋葱大株制种连续2年采种方法一年栽种，二年采种，降低了成本，缩短了采种周期，保证了种子的质量，也提高了产量。一、制种田地块选择及要求由于洋葱幼苗对盐碱反应较为敏感，应选择肥沃、疏松，保水...阅读详情

　棉田套种洋葱模式有很多优势，一是棉株与洋葱可以实现两段共生，即秋季洋葱与正值采收期的棉花共生，春季洋葱又与棉苗共生，两次套种均无共生矛盾；二是棉株与洋葱套种可以提高复种指数，棉田宽行套种洋葱，窄行可以套种其它蔬菜；三是可延长棉花的有效生育期，确保秋桃和晚秋桃如期成熟；四是洋葱有辛辣味，可以驱避棉花蚜虫和红蜘蛛等虫害；五是可使每亩棉田增收300－500元。在套种技术上应掌握以下两点：推株并行，精细整地：10月中旬前后，当大批伏桃和早秋桃采收接近尾声时，将棉株向棉田沟边推压露出宽行，然后用犁翻耕宽行；精细整...阅读详情

　洋葱喜凉爽干燥，怕高温炎热，洋葱种子可以在3-5℃下开始发芽，但最适发芽温度为15-18℃。秧苗生长的适温12-20℃，超过25℃生长缓慢，但能忍耐零下6-7℃的低温。秧苗生长要求土壤湿润，适宜的土壤酸碱度为6.0-6.5，不耐盐碱。洋葱属绿体春化型，当秧苗长到一定大小（一般葱白直径在0.8厘米以上）在适当的低温（一般在9-10℃以下）经过一定的时间（视品种而定）即可通过春化。而且，洋葱鳞茎膨大和抽薹开花均需要温暖长日照的条件，所以，在秋播育苗过程中要特别注意播种期的确定及苗期管理，以防止洋葱的先期抽薹...阅读详情

一、发病症状：洋葱颈腐病多发生于鳞茎或成熟期和贮期阶段，受害鳞茎最初在预部产生干枯凹陷的病斑，最后延及整个鳞茎。模切有病鳞茎，可见受害的鳞片组织变软，带褐色，鳞片间有灰色霉丛，而在鳞片干缩处开始形成黑色的菌核。在鳞的外部，特别在颈部附近许多菌核结成硬痂状。受害鳞茎常被软腐细菌丙侵染而软化腐烂，并有臭味。二、病原：洋葱颈腐病由半知菌亚门葡萄孢属葱葡萄孢菌侵染所致。病菌以菌丝体及菌核随病残体在土壤中越冬。三、防治措施：1.适时追肥，避免施肥过多过迟，且放入的有机肥必须经过腐熟。2.待洋葱充分成熟后收获，对刚收...阅读详情

一、育苗技术采用阳畦育苗，要求土壤疏松肥沃、保水能力强。播种前浇1次透水，撒播深度1厘米，然后用柴草或玉米秆覆盖遮阳。在洋葱幼苗出土后去掉遮阳物，使幼苗健壮生长。育苗期间采取小水勤浇，后期应适当控制水分，以防幼苗旺长。每定植1亩，用种量为100克左右。二、整地施肥与定植㈠整地施肥洋葱根群浅而集中，吸收能力弱，应选择土层深、土壤结构好、保肥保水能力强、PH值为6－－8、排灌方便的地块种植。定植前翻地30－－40厘米深，结合深耕每亩施入腐熟的牲畜厩肥或堆肥4000－－5000公斤、尿素10－－20公斤、草木灰...阅读详情

笔者利用农家品种群体内的自然变异，育成了紫皮洋葱新品种紫球。1990年搜集省内外农家品种紫皮洋葱种质材料9份。1991年从紫引90-6材料中发现少量具有主要育种目标性状的变异株，表现为鳞茎高桩圆球形，外表皮深紫红色，有鲜亮光泽，单球质量较大，与其他材料相比，性状差别极为显著。1995―1996年进行品种比较试验和多点生产示范，1997年参加山西省区域试验。现在省内外推广累计面积达到400hm2。品种特性植株长势强壮，长日照品种，成株叶丛高65―75cm，叶绿色，有管状功能叶9―11片，鳞茎高桩圆球形，纵径...阅读详情

洋葱为百合科葱属2―3年生草本植物，在我国广大地区均有种植。华北、东北地区冬季寒冷，露地栽培的洋葱秧苗在原地保护的情况下仍不能正常越冬。所以，华北、东北地区常采用秋季播种，冬季假植越冬，翌年春季定植，夏季收获鳞茎的栽培方式。如何使洋葱秧苗正常越冬，是关系翌年夺得高产的关键。现将洋葱假植越冬技术介绍如下：洋葱秧苗的假植应在每年的11月中旬（农历立冬节后半部分），土地即将封冻前进行。假植前10天内秧田中不可浇水。假植前先将秧苗从田间铲出（尽量不伤根系），轻轻抖动，抖落浮土，剔出无根、无生长点、过矮、纤细的小苗...阅读详情

洋葱发生“双胞胎”的几率很高，严重影响商品价值，应尽早预防。发生双胞胎的原因是：播种过早，冬前秧苗过大；苗期施用氮肥过多；暖冬、倒春寒等，上述因素均会造成苗期二次分蘖，形成“双胞胎”。此外，苗期生长点遭受虫害；化肥烧害；人为伤害等，也会导致2次分蘖。不良的种子，也是洋葱“双胞胎”发生的因素之一。防止洋葱双胞胎的措施是：适时播种，山东适宜的播种期为9月10日前后；定植时，幼苗鳞茎以直径3～0.8厘米为宜，过大过小的应剔除；苗期适当施用氮肥，施肥要氮、磷、钾配合施用；及时防止地老虎、金针虫、蝼蛄、甜菜夜蛾等害...阅读详情