西兰花种植技术

> ①大田育苗：种子播种后3～7天即可出苗，出苗后揭去平铺的薄膜或遮阳网，冬春季育苗的，拱棚覆盖的棚膜要日揭夜盖，夏季育苗的，拱棚覆盖的遮阳网做到日盖夜揭，白天温度20～25℃，夜间12～18℃，30℃以上要通风降温，同时做好防暴雨冲刷覆盖。于1～2片真叶时，间苗1～2次，去除细弱过密苗。当2～3片真叶时要分苗(假植)一次，分苗时要给足水分，育苗期间根据土壤干湿情况进行浇水，幼苗期间一般不施肥，但根据苗情可适当追肥，追肥用0.5%复合肥水或用磷酸二氢钾、爱多收等进行根外施肥，促进生长。待幼苗...阅读详情

> 症状西兰花叶片染病，下部叶片出现边缘不明显的受叶脉限制的黄色斑，呈多角形或不规则形，有的在叶面产生稍凹陷的紫褐色或灰黑色不规则病斑，生有黑褐色污点，潮湿时叶背可见稀疏的白霉，叶背面病斑上，也有明显的黑褐色斑点，略突起，上有白色霉层，严重的叶片枯黄脱落；花梗染病，病部易折倒，影响结实。病原Peronosporaparasiticavar.brassicae(Pets.)Fr.称寄生霜霉芸苔属变种甘蓝类型，属卵菌。菌丝无色，不具隔膜，蔓延于细胞间，靠吸器伸入细胞里吸收水分和营养，吸器圆形至梨...阅读详情

> 症状又称根朽病、黑根病等，苗期、成株期均可受害。苗期染病子叶、真叶或幼茎均可出现灰白色不规则形病斑，茎基部染病向根部蔓延，形成黑紫色条状斑，茎基溃疡严重的，病株易折断而干枯；成株染病叶片上产生不规则至多角形灰白色大病斑，上生许多黑色小粒点，即病菌的分生孢子器；花梗、种荚染病与茎上类似；种株贮藏期染病叶球干腐，剖开病茎，病根部维管束变黑。病原Phomalingam(TodeexSchw.)Desm.称黑胫茎点霉，属半知菌类真菌。有性态Leptosphaeriamaculans(Desm.)...阅读详情

> 品种特性：中迟熟品种，属于较抗病品种，种植容易，花蕾较细，圆球形，青绿，分枝较少，适宜出口及内销。春秋两季种植，苗期约35-40天，移植后约80天收获，株距约35*35厘米，适宜温度为10-23摄氏度，低于3摄氏度或高于28摄氏度对生长有影响。...阅读详情

> 一、霜霉病（一）症状表现。属真菌病害，在花球发育过程表现较明显，老叶先发病，然后蔓延至幼叶，发病初期出现缺绿，叶片变黄的现象。干燥时叶片干枯，潮湿时叶背面出现霉层。（二）防治方法。选择抗病性强的品种。避免连作，土壤应深翻晒白，并施人适量石灰改良。发病初期及时用70%的代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液，或甲霜灵400～600倍液进行喷雾。采收前10～15天停止使用农药。二、软腐病（一）症状表现。属细菌病害，西兰花生长后期遇较多雨水时易发生。病斑呈水渍状，逐渐软化腐败，产生臭味；病菌从根...阅读详情

> 系潍坊市农科院选育的一代杂交种，组合为93-4C×日92-6-1S，93-4C为从日本里绿中分离选育出的自交不亲和系，日92-6-1S选自日本绿岭。在1998―1999年全省绿花椰菜区域试验中，两年7点平均亩产175.87公斤，比对照绿岭增产15.08%。在1999年全省绿花椰菜生产试验中，6点平均亩产1304.65公斤，比对照绿岭增产14.2%。为春花椰菜品种，春天定植后55天左右成熟，株高40~45厘米，开展度60~65厘米，外叶19~20片，叶片直立，花球浓绿，紧实，侧芽较少，主球...阅读详情

> 曼陀绿（MONTOP）西兰花是先正达公司育成的冠型新品种。特征：株高65厘米，开展度82厘米。叶色浅绿，蜡粉厚重。花球蘑菇形、紧实，蕾粒小，均球重400g。品质优良。主茎不易空心，侧枝少。特性：早熟，播种至初收94天。对气候、土壤适应性广，较耐寒，耐肥。抗病性强（尤其高抗菌核病）。...阅读详情

> 品种来源：广州市蔬菜科学研究所育成。西兰花，又名青花菜或意大利芥兰，原产地中海，是甘兰的一个变种，它与花椰菜很相似，是花菜中之上品。特征特性：西兰花的花球是由缩短的肉质茎和许多蕾群所组成，它青翠美丽，爽脆可口，营养丰富，是一色、香、味、型、营养及耐煮性俱全的名菜。据分析，西兰花的营养成分比原花椰菜高很多，每百克西兰花的蛋白质含量为4.1克，脂肪为0.6克，分别比椰菜花高出3倍和2倍，龙其是胡萝卜素含量更高，为7.2毫克。其他维生素的含量也较高，如B1、B2、B5以及维生素E、C皆为花椰菜...阅读详情

> 一、品种的选择。夏秋季种植西兰花应选择适应性强、产量较高的优良品种，如里绿、东京绿、青绿等。二、培育适龄壮苗。播种期为6～9月，苗龄掌握在25～30天。当幼苗第一片真叶展开时进行分苗，当真叶4～6片时定植。三、整地、定植。选择保水力强、富含有机质、地势高、排水良好的地块，耕耙后作畦。每亩施腐熟牛粪等有机肥2000公斤、复合肥33公斤作底肥，然后作畦，畦宽1.3～1.5米(包沟)，起15厘米高的小高垄。双行植，行距50～60厘米、株距40～50厘米，每亩栽植2000株左右。四、田间管理。1...阅读详情

> 西兰花一代杂交制种产量高低，主要与播期的早晚、植株的生长势、叶片的多少、温度的高低、花球出现的早晚有关。没有制过杂交种的，特别是在北方制种的成功率很低，原因主要是：1、对温度的要求严格：西兰花耐低温，但8℃以下花球生长缓慢，10℃以下虽开花正常，但不能结实。其开花结实温度以15-20℃为宜，超过25℃也不能形成正常的花序，不能正常开花和结实，因此，过去我国北方地区由于花球不能露地越冬，无法采种。而春季播种的西兰花，又由于花球抽薹后遇上高温多雨，也难以结实。2、西兰花的发育和结实时间长，受...阅读详情