西瓜种植技术

品种来源：河北省农科院蔬菜花卉研究所育成的早熟西瓜杂交种。特征特性：生长势中等偏强，易座瓜，从开花到收瓜28-30天，第二雌花节位出现在10节左右，皮上有深绿色花条纹，瓤色大红，质地沙脆，中心含糖量11％，风味及适口性好，单瓜重4公斤，皮韧性好，不裂瓜，可长途运输，一般亩产3500公斤。较抗枯萎病，可连续种植两年。栽培要点：每亩沟施腐熟鸡粪2方，磷二胺20-30kg或西瓜专用肥40-50kg。河北中南部2月中下旬育苗或3月底或4月初直播，地膜或双膜覆盖栽培，按1.2-1.4m的行距做成北高南低的朝阳沟或每...阅读详情

（审定编号：京审瓜2001004）一、品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所1994年育成。亲本是：9206-108×9206-016-2-4-6。2001年通过北京市审定。二、特征特性早熟西瓜品种，果实授粉后，春夏及夏秋栽培28天成熟，秋冬、冬春保护地栽培32-35天成熟。生育期春夏栽培约65天，冬春保护地栽培约100天。苗期叶柄基部略呈黄色。可作为鉴别真假杂种的主要标志；成株的茎、叶柄、叶脉以及幼果呈黄色，植株生长势强，一株可结多果。中型果，单果重4公斤左右，短椭圆形，果皮黄色，果肉嫩黄，味甜多汁，中心...阅读详情

　夏秋作西瓜，特别是小西瓜，品质优，价格高，效益好，市场前景广阔。有关实践经验总结如下。品种选择夏秋作的西瓜品种必须能耐高温多雨，且在高温条件下表现坐果稳定，在昼夜温差较小的环境下能有较高的糖度。较好的品种：黑美人、小玲、丽铃、小兰、戴安娜。确定播期在5月中旬播种，出梅雨后坐瓜，在台风来临之前采收。这段时间播种较适合露地栽培，风险较小，成本较低。6月下旬――7月初播种前期不受梅雨影响，但易受8月份台风影响，应采用避雨设施栽培。此期可在9月中旬上市，瓜市行情较好。土壤准备应尽量不用连作地。若要利用前茬为西甜...阅读详情

随着产业结构的调整，棚室西瓜的栽培面积越来越大，但伴随而来的问题是棚室西瓜的口感、甜度差，如何提高棚室西瓜的品质呢？主要有以下几个方面的措施：一、提高光合作用的强度。西瓜甜度的高低主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类的多少所决定，而这些糖类的形成都离不开光合作用。提高西瓜植株的光合作用强度，通过一系列复杂的生理转化过程，就会使输送到瓜里的蔗糖、葡萄糖、果糖等的含量大大增加，因而西瓜的甜度也会相应提高。据此，可采取如下措施：1.提高光照强度。选用耐低温、防老化、无滴棚膜，保持薄膜清洁，每隔7天擦膜1次，清除膜上...阅读详情

当前，西瓜嫁接的方法较多，但成活率均不十分理想，且瓜苗长势强弱不一。我部近年来探索的插接、靠接新方法，不但操作十分简便，而且嫁接苗愈合快长势好，西瓜产量高。1、插接方法。嫁接时以砧木第一片真叶展开期较好，砧木出苗后6-8天便可嫁接，嫁接时间可维持8-10天，嫁接过晚子叶下胚轴发生空心，影响成活率。西瓜接穗以子叶刚展开为宜。嫁接前先准备好一根竹签，粗度与西瓜苗相当或略粗，前端削成一个楔形面。嫁接时先将砧木苗的生长点去掉，然后用竹签的尖端扁阔面与子叶平行的方向从生长点部位斜向下插入深约1厘米，使竹签尖端刚露出...阅读详情

1、施肥原则。⑴有机肥为主，化肥为辅。增施有机肥不仅能够改良土壤结构，供应全面营养，而且能够增西瓜甜度改善西瓜品质。特别是农户炕土肥最优。⑵适施氮肥，重施钾肥，补施微肥。氮是西瓜生长必需的元素，但是氮施用量过多，茎叶生长旺盛、茎粗、叶片肥大、茎叶重叠，光合作用减弱，营养生长与生殖生长失调，导致坐果不良，影响西瓜产量，因此，氮肥使用要适量，钾是西瓜一生需要最多的元素，钾素能够促进光合产物的运输，提高西瓜产量和品质。所以，西瓜增施钾肥更为重要。⑶根据西瓜的不同生育阶段和长势、土壤和气候条件适时适量施肥。2、施...阅读详情

　西瓜皮经过合理利用后可变废为宝，产生较好的经济效益。以下介绍几种西瓜皮的加工增值方法。一、瓜皮糖条的制作1.备料。西瓜皮10千克、蔗糖9千克、石灰1千克。2.原料预处理。将西瓜皮洗净，削去表层青皮和内层瓜瓤，切成长5厘米、宽1厘米的条状。3.硬化。将石灰置于10千克凉水中化开，随后将瓜条倒入，并用木板把瓜条压住，使之能完全浸入石灰水中，持续浸泡6～8小时。可达到良好的硬化效果。4.漂洗。将经过硬化处理的瓜条置于水槽中，用流动清水将石灰洗净，并沥干水分。5.糖腌。将沥干水分的瓜条铺在缸内，一层瓜条加一层蔗...阅读详情

西瓜汁多清甜，含有糖份、多种维生素、矿物质和氨基酸等物质，有消暑清热和降低胆固醇等特殊功效。西瓜原产非洲热带地区，喜温耐热，种子发芽要求在16℃以上，适温为25～30℃，苗期白天适温为25～27℃，夜间适温为16～20℃，在30℃时植株的同化作用最强，高于40℃和低于10℃时对开花结果不利。西瓜的品种很多，我国各地栽培西瓜季节不同但不论在什么地方栽培，要夺取优质高产，都必须根据西瓜生态特性，掌握当地的气候特点，考虑到各种影响要素，搞好科学管理，就气象条件在管理上一般要注意以下几点：一、霜冻。西瓜怕霜冻。霜...阅读详情

　西瓜豆豉的生产以精选的黄豆、面粉、西瓜为原料，利用天然黄曲、西瓜瓤汁拌醅，经天然发酵酿制而成。一、原料黄豆38公斤，面粉28.5公斤。二、操作步骤泡豆将黄豆用清水洗净，除浮土杂质，捞出置入缸内，加清水浸泡3～4小时。蒸熟浸泡后的黄豆用常压蒸煮3～4小时，以用手指捏呈饼状，无硬心时为止。制曲蒸豆制曲沿用传统法，靠天然黄曲霉菌自然生长繁殖。蒸熟黄豆与面粉混拌均匀，置苇席上平摊约3厘米厚，室温保持28℃～30℃，品温控制在35℃～37℃。1天后，呈块状进行第一次翻曲。之后，约6小时翻第二次曲。再经3天保温培养...阅读详情

海南冬季受地理和气候的影响，蓟马和蚜虫发生比较普遍，它们发生量大，危害重，易诱发植株病毒病及其他病害的发生，造成大面积的病虫害流行。因此生产中要及时有效地进行防治。（一）播前准备（1）选地宜选周围环境不种蔬菜，离村庄及山林较远，远离杂草丛生地，无瓜类作物连作，土壤肥沃，灌溉及排水便利，通风良好的田地。（2）彻底清除田间杂草及前茬，晒干后焚烧，对田外周围杂草可在晴朗无风的天气选用适宜的除草剂喷施。（3）播前深耕翻，同时每亩用25～35千克生石灰土壤消毒，可平衡土壤酸碱度并起一定杀虫杀卵灭菌作用。（二）适期播...阅读详情