西瓜种植技术

中国农业科学院郑州果树所用郑州2号作母本，兴城红作父本杂交选育而成。该品种生长势较强，果实椭圆形，果皮底色为绿色，有网状花纹，皮质脆，易裂，果肉鲜红色，沙瓤，汁多味甜，从开花到果实成熟30天左右。宜密植，在吉林地膜覆盖播种期在4月中下旬，5月中下旬定植，直播一般5月上旬播种。一般亩施农家肥5000公斤，忌偏施氮肥，采用一株一蔓留一瓜的管理方法，在主蔓第二三雌花留瓜。适于吉林、山东、山西、天津等省市栽培。1985年吉林省、山东省农作物品种审定委员会审定，1987年天津市、山西省农作物品种审定委员会认定，19...阅读详情

一、西瓜青皮的利用：西瓜彩珠：1.工艺流程。海澡酸钠、蔗糖、琼脂加热溶解→冷却西瓜→清洗→刮青皮→捣碎→榨汁→混合→造粒2.操作要点。（1）清洗：原料西瓜先洗去表面泥沙，再用0.03%高锰酸钾水消毒浸泡5min，最后用无菌水清洗干净。（2）刮青皮，捣碎：用洁净的不锈钢刀刮取表面青皮，捣碎。（3）榨汁：将捣碎的青皮放入榨汁机中榨汁，过滤，取汁得绿色芯材。（4）造粒：蔗糖80g/L，海藻酸钠15g/L，琼脂0.5g/L，及水加热至沸，配成胶液，冷却到40℃，将绿色芯材与冷却液按1∶4搅拌均匀，用造粒器注入4%...阅读详情

首先，幼苗要带肥移栽。育苗时，一要选用土层深厚、无菌的沙质壤土作苗床，勿用历年的老苗床。二要选用充分腐熟的堆肥和栏粪等有机肥料作基肥，用量要占苗床施肥总量的50%。三要配施一定的高含量复合肥或磷钾肥。四要提早追施充分腐熟的人粪尿，使其与床土充分拌合。同时，在制营养钵(块)前15天，每100公斤营养土用福尔马林200～300毫升对水25～30公斤喷施，边喷边拌，然后覆盖薄膜杀灭病菌。一般每立方米营养土可做营养钵(块)2000个左右，要边做钵(块)、边播种、边盖土、边覆膜。其次，要分次施用优质基肥。基肥以有机...阅读详情

大棚西瓜育苗期，如果防病不及时最容易发生猝倒病危害，造成幼苗成片突然猝倒死亡，故在防治时应以预防为主，综合防治。一、病害症状。西瓜幼苗被病菌侵染后，最初幼苗接近地面茎处出现黄色水渍状病斑，以后病部变黄褐色并迅速绕茎1周变为老皮而脱落，维管束缢缩似线状，幼苗猝倒死亡。苗床湿度大时，在病部处及周围的土面长出一层白色棉絮状菌丝体。二、发病原因。猝倒病为腐霉属、绵腐菌，长期于土壤中存活，是危害幼苗茎基的一种病害。当气温在10-15℃时，病菌孢子囊萌发成菌丝并从根、茎部传染侵害幼苗发病，亦可借雨水和灌溉等传播途径蔓...阅读详情

品种审定编号：国审菜2002051作物种类：西瓜品种名称：郑抗无子三号（花皮无子三号）品种来源：790016A(四倍体)×HBS(二倍体)选育单位：中国农科院郑州果树研究所特征特性：属早熟品种，全生育期95～100天，果实发育期30天左右，植株生长势较强，一般主蔓5～6节着生第一雌花，以后每隔4～5节着生一朵雌花。果实圆球形，浅绿色果皮上显数条墨绿色锯齿状花条，果肉红色，中心可溶性固形物含量11.5％以上，果皮厚度1.2厘米，平均单果重5公斤，中抗枯萎病。产量表现：1994～1995年参加全国无籽西瓜区域...阅读详情

双抗八号是由山西省农业生物技术研究中心培育成的西瓜杂交一代新品种，2002年1月经山西省农作物品种审定委员会审定通过。该品种全生育期102天左右，属中熟品种，开花至果实成熟需30--82天，比目前生产上主推品种西农八号早熟3天左右；植株生长健壮，主抗西瓜枯萎病，兼抗炭疽病：易坐果，且坐果整齐，长瓜型，果皮浅绿色底，上覆深绿色锯齿状条带，外型美观漂亮，瓤色红，中心折光糖含量高达11％以上，商品性好，极耐贮运。该品种中低水肥栽培平均单瓜重5．50--6．50千克，高水肥栽培早瓜重可达10千克以上，一般平均每亩...阅读详情

每年夏季到来，各地都有大量西瓜上市，食品加工厂可把西瓜加工成西瓜汁或西瓜酒，这样就会有大量西瓜皮作为副产品而被废弃。过去，一直不被利用，事实上可以废物利用的，可加工成多风味蜜饯食品其加工技术如下：1、原料处理：西瓜果实经食用或加工后余下的，特别是食用后往往会被污染，所以原料要注意清洁消毒，可用0.1%高锰酸钾浸过用清水洗涤干净，并经修理完整去除肉质部份。2、切分：将西瓜皮进行切分，按需要进行，如可分切成四方，条形或其他图案甚至是花鸟动物等形象。3、透糖透料工艺：配制料液可以是甜的糖液，也可以加进其他风味物...阅读详情

特征特性：中熟品种，植株长势稳壮，抗蔓割病、炭疽病，适应性强，全生育期105天，坐果到成熟30天左右。主蔓7节-9节现第一雌花，极易坐果，果实椭圆形，果皮翠绿带网状细纹，外观美，瓤色鲜红，品质好，含糖量12％左右，单瓜均重12公斤-15公斤，最大可达30公斤，耐贮运。栽培要点：亩保苗500株-600株，三蔓整枝，第二或第三雌花留瓜。坐果后及时追肥灌水。...阅读详情

最新培育的早熟优质丰产耐裂西瓜新组合。早熟，果实发育期28天，全生育期90天左右。植株生长势强，易座瓜。园瓜，绿底覆盖墨绿条纹。单瓜重7-8公斤，剖面均匀红肉，中心可溶性固形物含量12%。肉质脆嫩，风味佳。适合保护地和露地早熟栽培。与“京欣1号”相比，耐裂性有较大提高，单瓜重大。适于保护地与露地栽培及远距离运输。...阅读详情

人工辅助授粉是西瓜杂交制种中最为关键的技术环节，正确的授粉方法不仅能提高种子产量，而且能确保种子的纯度。现将其技术总结如下：1、早播父本父本要比母本早播种15-20天，必要时父本可加拱棚保护；并增施肥水，促其生长，以便在授粉前可准确看清果型和颜色，以利于去杂除劣，并有充足的雄花供授粉使用。2、严格除杂授粉前要逐株对亲本进行认真考察，看其叶型、叶色、瓜蔓、茸毛、幼果形状及颜色是否符合本品种的标准，及时带根整棵拔除杂株、劣株。尤其是对父本瓜株更要仔细，须反复观察后方可采花使用，并且摘除将要膨大的果实，以利父本...阅读详情