香菜种植技术

香菜叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，且生长期短，一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，可说是属于无污染蔬菜。春、夏、秋季均可种植。不耐高温，喜温凉，高温季栽培，易抽苔，产量和品质都受到影响，应以秋种为主。大田、园田都可以种植，房前屋后也可种植。一、选好地、施足肥、细整地。香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥能力强。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000―5000公斤腐熟好的农家肥，耙细整平做畦，一...阅读详情

香菜是人们*熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称‘芫荽’状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。因此它是一种非常有经济效益的蔬菜，很多菜农也都有种植。对此呢，中国农药*网就在这篇文章中介绍一些露天香菜的种植技术，供朋友们参考。*，香菜的发芽期较长，从播种到出苗大约需要9-10天时间，在香菜萌芽期，若遇到雨后骤晴的天气，容易在苗床上行成一层“锅饼“，严重影响香菜的出苗率，菜农可以通过浇*小水，保证土壤的透气性，以利于出苗。第二，...阅读详情

香菜市场行情不好时，菜农常会延期采收，以求能卖个高价。这种做法虽然不错，但应注意加强管理，否则品质下降出售难，反而得不偿失。控长 香菜适宜出售的商品高度在20~30厘米。因此，对于延期采收的香菜一定要控制住其生长势，使其高度不超过30厘米。控长措施除控水控肥外，较有效的措施就是叶面喷施助壮素1500倍液或爱多收3000倍液。遮阳 香菜*怕高温，温度过高不利于香菜生长，且很容易发病出现死棵。因此，对于延期采收的香菜应设遮阳网降温，避免香菜在中午高温下出现生长不良、死棵现象。防烂叶 近收获期的香菜由于茎叶较大...阅读详情

品种选择夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐热性好，抗病、抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种。种子处理香菜种子在高温下发芽困难，播前应将种皮搓去，以利于出苗。用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟或用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种30分钟，捞出洗净，吊在井中距 井水15―20厘米，处20小时，取出后放在20―25℃温度条件下催芽。整地施肥选择选择排灌方便，疏松肥沃的地块种植。前茬作物收获后，及时深翻20―25厘米，晒土15天。深沟 高畦栽培，畦宽1.2米、高20厘米，沟宽30厘米。结合整地，每亩施腐熟人粪尿3500公斤...阅读详情

香菜常见的病虫害有黑腐病、软腐病、叶斑病等，一旦发现香菜病虫害特征，需及时防治，否则很容易措施防治病虫害的*时期，那么今天小编香菜病虫害发病初期科学用药标准。香菜病虫害防治黑腐病发病初期，选用36%甲基硫菌灵悬浮剂400倍液，或10%双效灵水剂250倍液喷施，7～10天1次，连防2～3次。防治软腐病发病初期，可选用72%农用链霉素，可溶性粉剂或新植霉素3000倍液喷施，连喷2～3次，采前3天停止用药。防治立枯病发病初期，用5%井冈霉素水剂1500倍液或72.7%普力克水剂。防治叶斑病发病初期，选用75%百...阅读详情

配料：香菜100千克，食盐10千克，花椒适量。方法：香菜去黄叶和根，洗净，稍晾。食盐和花椒入缸，用10千克开水化盐，冷却后将香菜泡在盐水里，压实，15天后可食用。...阅读详情

香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。目前适合保护地栽培的主要有5个品种。1、山东大叶山东地方品种。株高45厘米，叶大，色浓，叶柄紫，纤维少，香味浓，品质好，但耐热性较差。2、北京香菜北京市郊区地方品种，栽培历史悠久。嫩株30厘米左右，开展度35厘米。叶片绿色，遇低温绿色变深或有紫晕。叶柄细长，浅绿色，每667平方米产量为1500－2500千克，较耐寒耐早，全年均可栽培。3、原阳秋香菜河北省原阳县地方品种。植株高大，嫩株...阅读详情

香菜生长期较短，主根粗壮，且芽软顶力差，吸肥能力强。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，于种植前，随耕翻施入腐熟好的农家肥结合新高脂膜超长发挥肥效，耙细整平做畦，畦宽和畦长的设定要有利于种植管理和香菜健壮生长。播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗。播种期选8月中旬以后。条播行距10—15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2—3厘米，播后用脚踩一遍，然后浇水，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒...阅读详情

一、播种。一般在10月下旬至12月上旬播种。在香菜播种后出苗前，每亩用25%除草醚可湿性粉剂250——300克，或50%扑草净可湿性粉剂100——200克，对水75——90公斤，搅拌均匀，喷洒畦面，可收到好的防除杂草的效果。二、科学管理。香菜播种后8天左右出苗，出苗苗温度宜高些，白天保持20摄氏度至25摄氏度，夜间10摄氏度至15摄氏度。出苗后白天保持17摄氏度至20摄氏度，夜间10摄氏度。白天气温超过25摄氏度放风，降到20摄氏度时...阅读详情

香菜生长期较短，主根粗壮，且芽软顶力差，吸肥能力强。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，于种植前，随耕翻施入腐熟好的农家肥结合新高脂膜超长发挥肥效，耙细整平做畦，畦宽和畦长的设定要有利于种植管理和香菜健壮生长。播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗。播种期选8月中旬以后。条播行距10—15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2—3厘米，播后用脚踩一遍，然后浇水，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒...阅读详情