苋菜种植技术
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苋菜,别名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋等,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜。其夏季栽培技术要点如下:一、选择品种夏露地栽培宜选用耐热、耐旱、抗病虫能力较强、高产优质的大叶红苋菜、圆叶苋菜及尖叶红苋菜等。①大叶红苋菜。全株有14片叶,叶片较大,长卵形,叶缘近全缘,深紫红色,叶片周缘为绿色;茎浅绿色,叶肉厚、质嫩,宜熟食,别具风味。播后40天左右即可收获。一般亩产2500公斤左右。②圆叶苋菜。全株有15片叶,叶片正面绿色,背面粉绿色,叶柄及茎为绿色或深紫红色;茎、叶上均有白色短茸毛。嫩株茎、叶柔软,宜熟食。在...阅读详情
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宜在符合无公害蔬菜生产条件的基地,选地势平坦、排灌方便、肥沃疏松的沙壤土或粘壤土,而且喜欢偏碱性的土壤。一般采用直播,很少育苗移栽,以采收幼苗供食用。早春2~3月播种,多利用大棚和小拱棚栽培;春栽播种(4~5月),多套种在瓜类、茄果类及豆类下,或与其他绿叶蔬菜混播,分期播种,陆续采收。播种前要将菜地深翻,并撒石灰,每666.7平方米撒150千克。整地时施腐熟的人畜粪为基肥,每666.7平方米春播者约3500千克,夏播者1500千克,秋播者2000千克。畦面整细耙平,宜高畦深沟,畦宽1.2~1.5米为宜。每...阅读详情
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种苋菜怎样做畦好?如何播种?苋菜一般采用直播种植,因种子极小,整地做畦工作应精细,才能使播后出好苗,选择地热平坦,排灌方便,杂草较少的地块,前作腾茬后,每亩撒施腐熟的优质圈肥1500公斤,然后深翻两遍并细耙,做成平畦,畦宽1.2-1.5米,整平畦面待播。播种前先确定播种时间,苋菜生长期短,一般播种后25-40天即可收获,因此山东省各地可据当地的气候条件,从4月下旬至8月上旬期间,分期排开播种,若用塑料大棚、小拱棚等保护设施栽培则播种期可提前,苋菜耐热性强,更适于夏季栽培,利用早熟栽培蔬菜的腾茬地块,于6月...阅读详情
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苋菜进行肥水管理:苋菜对水分要求较多,必须每天淋水,一般在午前10时及下午4至5时进行。对肥料要求,以速效肥为主,在施足基肥基础上,掌握勤施原则。每次每667平方米可用尿素5至8千克或复合肥7至10千克淋施,施肥要在晴天下午进行,每次淋完肥后,再用清水淋1次。雨天不要施肥,以免引起烂根。苋菜全期追肥次数,春植较多,需5至6次,夏、秋植的生长期很短,3至4次已足够。...阅读详情
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对苋菜进行选地播种方法:苋菜适应性广,对土壤要求严格,但为取得高产、优质,必须选择肥沃的土壤。在贫瘠的土壤种植,植株纤维多,易早熟老化。苋菜播种前土壤要充分整碎,施足有机肥,但在畦面淋足水后才播种。一般采用撒播方式,每667平方米用种量为1至1.5千克,低温情况下可适当密植,用量稍多。春季生长期较长,也可进行育苗移植,苗期15至20天内,移植后肥水供应要充足,这样植株生长整齐,枝、叶肥大,采收期也较集中。...阅读详情
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苋菜生长健壮,病虫害较少。偶而有白锈病和蚜虫危害。白锈病防治方法(1)症状特点 叶面呈黄色病斑,叶背群生白色圆形隆起的孢子堆,俗称白点。一般在6月上旬开始发生,直到秋季。高温、叶片上有水膜(露水),有利于白锈病发生。(2)防治方法①选用无病种子或用种子重量0.3%的35%瑞毒霉粉剂拌种。②苋菜轮作并清除田间及周围杂草。③注意田间排渍,疏株通风。④高温、干旱季节,覆盖遮阳网降温促生长,并在发病初期即采收上市。⑤药剂防治:发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400~...阅读详情
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苋菜以食用嫩茎。长江中下游地区一般在3月下旬播种,5、6月份上市。近年来,我镇新港、高产、曙光等村的农民采用塑料温棚生产反季节苋菜,使苋菜提前到春节后上市,既丰富了节日市场,又为自己增加了可观的收入。棚栽苋菜,一般亩产鲜菜3000公斤,产值5000~6000元现将栽培技术要点介绍如下:一、品种选择:选用品质好、产量高、抗寒性强的红色圆叶型本地主栽品种。二、地块选择:选择品背风向阳、地势高爽、肥力水平较高、排灌方便、交通便利的田块。三、整地施肥:播种前20天深翻土壤、重施基肥,每亩普施腐熟的人畜粪100~1...阅读详情