蒜苗种植技术

四季蒜苗是珍稀奇特的*新蔬菜品种，今年从山东引种。该作物主产蒜苗或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味道基本一样，但不长蒜头，且四季生产蒜苗，适应性强，不择土壤，且无病虫害，凡有种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种，它长势强，能像韭菜那样收割且复萌多年生长。*种植可生长八年，四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗，次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9-10茬。育苗四季蒜苗用种子育苗。气温达到15℃时即可播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细...阅读详情

1、合理密植，加强田间管理。实行锄沟沟播种，栽种时可将瓣撒到锄头开沟中，按照间距，双手并用，边播边用手覆土，防止蒜瓣歪倒。播种前用新高脂膜喷施蒜瓣，驱避地下病虫，隔离病毒感染。播完后立即浇透水，浇水后覆土，并随水追施化肥。在出苗后注意喷药防治病虫害，同时配合喷施新高脂膜提高药剂有效利用率，巩固防治效果。2、防苗曝晒，适时采收。蒜苗生长前期正处高温，可搭1米高的平棚，棚上加盖遮阳网，防止曝晒枯苗。并适时喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。当蒜苗长到20厘米高...阅读详情

苗高、苗黄的蒜田主要起因于气温偏高、膜下湿度过大，引起烂根、提早烂母和蒜蛆滋生危害。应做好以下防治措施：一、覆膜大蒜一般应控制冬前浇水，只要墒情适宜，可以不浇冬水。露地大蒜则要浇足冬水。 （大地）二、叶面喷施新高脂膜+0.5%的尿素掺0.2%的磷酸二氢钾，以缓解因烂根、烂母、养分不足的矛盾；配合用根施通+微肥灌根，诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，促进生根。三、用根施通+护树将军浇灌，能诱导病毒集结，供护树将军靶向消毒，抑制果树根部病毒传导式感染及叶片和果实，保养植株输导系统健康工作...阅读详情

一、控水覆膜。大蒜一般应控制冬前浇水，只要墒情适宜，可以不浇冬水。露地大蒜则要浇足冬水。二、叶面喷施新高脂膜+0.5%的尿素掺0.2%的磷酸二氢钾，以缓解因烂根、烂母、养分不足的矛盾；配合用根施通+微肥灌根，诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，促进生根。三、用根施通+护树将军浇灌，能诱导病毒集结，供护树将军靶向消毒，抑制果树根部病毒传导式感染及叶片和果实，保养植株输导系统健康工作，防治根腐病。...阅读详情

施足底肥。种植前施底肥有机肥、硫酸钾，施肥后深耕25厘米并精细整地。种子处理。播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除，掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。播种前用新高脂膜浸种后捞出晾干后下种。可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。栽种管理。气温在17℃～19℃时为宜。播种前做1.5米宽的畦，以20～23厘米的行距开沟（沟深10厘米），然后按5厘米的株距摆放蒜瓣，每亩种5.5万株。播种时应分级摆种，以便于管理。蒜种摆放时应保持直立，上齐下不齐，以使覆土厚度一致，保证出苗整齐。种...阅读详情

一、控水覆膜。大蒜一般应控制冬前浇水，只要墒情适宜，可以不浇冬水。露地大蒜则要浇足冬水。二、叶面喷施新高脂膜+0.5%的尿素掺0.2%的磷酸二氢钾，以缓解因烂根、烂母、养分不足的矛盾；配合用根施通+微肥灌根，诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，促进生根。三、用根施通+护树将军浇灌，能诱导病毒集结，供护树将军靶向消毒，抑制果树根部病毒传导式感染及叶片和果实，保养植株输导系统健康工作，防治根腐病。...阅读详情

一、选择适宜的品种。若栽培伏青蒜苗，宜选择蒜瓣大、生长势强、适应性广休眠期短、发芽早、较抗热的做种蒜；若栽培秋青蒜苗，宜选用耐寒性强的做种蒜；若栽培四季青蒜苗，宜选用抗热又耐寒的种蒜，利用日光温室生产，技术简单，容易操作。二、整畦施肥。选通风阴凉处做畦，蒜畦宽1.5米，畦面比地面深30厘米。打起垄后，畦净宽1.2米，垄上宽15厘米左右，覆土后，垄高20厘米左右。畦内施优质圈肥每亩4000公斤、饼肥150公斤，耙平畦面后即可栽种。三、蒜种处理。把蒜头从蒜辫上贴脖剪下，蒜须剪掉，拔掉老梗。用45℃温水先泡2～...阅读详情

建室配土 选择灌溉条件好，土壤肥沃，背风向阳，非大葱、韭菜等辣茬地建造温室。栽培床主要是架床和一般苗床。不论哪种，都应先在床面上铺3～4厘米厚的园土。用55%的优质农家肥、5%硫酸铵、6%的磷肥加30%的过筛园土混合均匀摊在栽培床的园土上，约4～5厘米厚。整地施肥 近年来，春节前后上市的蒜苗多使用日光温室。栽前可每亩施入优质腐熟过筛农家肥1000公斤，深翻20厘米，肥土混匀，耙平作畦。也可平地建砂床，准备好河砂，筛除小石砾，铺5～6厘米厚。选种良种 生产蒜苗的蒜种多选较早熟的品种—&mdash...阅读详情

四季蒜苗用种子育苗，春天气温达到15℃时即可播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好畦，浇足底墒水，用细土或灰肥拌种后撒入苗床，每平方米用种子4000粒左右（少量种子可按15×18mm的密度摆放），散好后用沙或细干粪覆盖5―10mm厚即可，*用筛子筛土覆盖，播种后保温条件好的10多天就能出苗，随后视土壤墒情，天旱应勤浇水，保持苗床不干，也不可过湿。四季蒜苗幼苗很像葱秧子，刚出土似针尖，早期生长极缓慢。各地温差雨情不同，只要认真种植都能高产。...阅读详情

蒜苗又称青蒜，主要食用嫩叶及叶鞘部分。早蒜苗在冬前供应，晚蒜苗以早春供应为主。利用棚室栽培，9月中下旬到翌年1月间，随时播种，陆续收获。整地时，混施少量腐熟有机肥料，畦面先铺4-6厘米厚沙，将浸泡和整理过的蒜瓣密栽于畦内。小蒜瓣下面可垫沙，使上面平齐，用散瓣填补缝隙，栽后用木板压平，使蒜的生长点高度一致，便于以后留茬时收割整齐。覆细沙或净土3厘米厚，浇透水。播后4-5天，蒜瓣生根挤出蒜头时再踩压1次，覆盖沙或细土。保持棚室内白天25℃、夜间18℃-20℃，以后随蒜苗生长，逐渐降低温度。苗高30厘米时保持1...阅读详情