枇杷种植技术

  • 枇杷枝干腐烂病的发生与防治
    2022-12-20
    枇杷是我国南方的重要水果,福建省仙游县地处亚热带,是主要的枇杷产地之一。近几年随着枇杷种植面积的不断扩大,枝干腐烂病在枇杷果园的发生也日趋严重。据田间调查,一般果园的发病率在3%-10%,严重的果园发病率达20%以上,该病多发生在成年树上,近年在幼龄树上也常见发生,已成为枇杷果园主要的病害之一,严重地危害了枇杷生产的发展。一、枝干腐烂病的危害症状和发生规律。该病主要危害枇杷主干根颈部,俗称“烂脚病“。初发病时,多在主干靠近地面根颈部的皮层形成椭圆形瘤状突起,中央开裂,以后病部逐渐扩大到根颈四周,形成大小不...阅读详情
  • 枇杷汁饮料加工
    2022-12-20
    工艺流程:原料→洗涤→破碎榨汁→筛滤→加热→调配→装罐→排气→封口→杀菌→冷却→包装→成品。工艺操作要点:(1)原料选择采用成熟的新鲜枇杷,或部分生产糖水楷杷选出的碎果肉,但必须新鲜卫生。(2)洗涤原料先用流动水冲洗果子外表尘土等,然后用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡1分钟,以达到消毒杀菌的作用。再用流动水冲洗干净后,除去核、梗、霉烂等不适加工部分。(3)破碎榨汁用筛板孔径1.5~2.5毫米的打浆机打出汁,再把楷杷肉渣经螺旋榨汁机榨出残余汁,加入0.02%~0.04%的抗坏血酸,以防止果汁氧化,并迅速进行热处...阅读详情
  • 枇杷病虫害防治
    2022-12-20
    (一)侵染性病害 1.树干腐烂病树干腐烂病俗称烂脚病。该病初时多见于根颈贴近地面处的韧皮部变褐,病部树皮开裂起翘,逐渐扩大,也有往上蔓延至树干、主枝上的,严重时波及根颈四周,植株死亡。郁闭潮湿的枇杷园发生多,常见于朝西一面,和太阳曝晒有关。此外,嫁接苗的接合部也易发生该病。病原菌尚未查清。由土壤和病部组织病菌,病菌从伤口入侵。防治方法:降低地下水位,改善通风透光条件。发现病斑,及时刮净病皮烧毁,涂70%甲基托布津50倍液,外缚草泥绳或涂水柏油保护伤口。刮病部后涂0.005%的赤霉素(920)加粪土,或用1...阅读详情
  • 枇杷高接换种技术
    2022-12-20
    1、高接对象。选择劣质树、低产树、实生树及淘汰品种,树龄一般为10年以下的初结果青壮年树。对树势健壮、枝干光滑、无严重病虫害的大龄树也可进行高接。2、高接时期。以春季发芽时的3月中下旬至4月上旬为好。此时高接,不但成活率高,而且当年可抽生春梢和夏梢,部分枝当年能形成花芽,第2年就有一定产量。3、高接部位。高接部位主要在主枝、副主枝及大的侧枝上,直径粗度一般为2-4厘米,可实行全树多头高接。接头数量以树冠大小不同而定,一般10-40个。各枝嫁接的位置要根据整枝造形要求,做到外围与内膛结合,这样使树冠的内外枝...阅读详情
  • 枇杷新品种介绍
    2022-12-20
    枇杷是冬花春果的果树品种,果实成熟期正值春末夏初鲜果淡季,市场销售价格好,每公斤10~20元,经济价值明显。 枇杷原产于中国,主产区为江浙一带,福建、广东也有零星分布。枇杷成熟最早是广东,在2月下旬~4月;其次是福建,在4~5月;最迟是江浙地区,在5月中下旬~6月。因此广东地区发展枇杷种植具有广阔的市场前景。现介绍两个优良的枇杷新品种。1?解放钟:原产福建,树势强壮,枝条粗壮开张大,树冠自然圆头型,叶片长椭圆形,叶大,平均单果重50~60克,最大果重达170多克,果皮橙红色,有少量锈斑,皮易剥。果肉橙红色...阅读详情
  • 枇杷咋种植才能优质高产?
    2022-12-20
     枇杷是一年中最早成熟的水果品种。优质的枇杷果大,核少,皮色橙红洁亮,果肉柔软多汁,甜酸适度,风味独特,营养丰富,有清热、润肺、止咳、健胃等功效。近年来,优质的枇杷悄悄地进入了高档水果市场,不但售价高,销路也很大。种植枇杷有广阔的市场前景。种植枇杷要获得优质高产,要注意以下几点:1、合理密植:选择土层深厚,排水良好,含腐殖质多的红、黄、壤土种植,要求株行距:4×5米,亩栽30--40株。2、深挖植穴:宽约1米,深0.8米,或底层爆破后扒开。3、重施基肥:每穴填入石灰0.5--0.75公斤,钙、镁、磷肥1-...阅读详情
  • 枇杷的秋冬季管理
    2022-12-20
    枇杷是秋冬季开花,次年夏初果实成熟的常绿果树;花期长达3个月左右,每穗花数达250朵左右,开花时需要大量营养;冬季气温低还很容易受霜冻危害。因此,做好秋冬季枇杷树的综合管理,是获得丰产、优质的必要措施。1、施好萌芽肥:在花芽萌动时,在树冠滴水线挖深40厘米、宽50厘米的环状沟施肥。一般株施人畜有机肥100公斤,硫酸钾2公斤,过磷酸钙2公斤。2、叶面喷施微肥和化学药剂:用0.2%尿素、0.2%绿芬威、0.2%磷酸二氢钾、1500倍液功夫菊酯、700倍液代森锌喷布叶正反面,一般喷2―3次,有利叶片生长,并保持...阅读详情
  • “枇杷”低位嫁接换种技术
    2022-12-20
    一、接穗采集于优良品种母树上,选生长健壮、叶片浓绿、芽眼饱满、无病虫害、树冠外围中上部的1年生枝条为接穗。采前10天左右,去掉母穗枝条上端幼嫩部分或花穗,促进腋芽饱满。接穗最好随采随用,剪穗应在晴天露水干后进行,采下的接穗应立即剪去叶片和末端幼嫩部分,仅留短叶柄护芽,剪后立即用塑料薄膜包裹,并挂上标签,注明品种、日期和地点,接穗用塑料薄膜包裹放在室内阴凉处。每天解膜透气半小时左右,可贮藏6天。如贮藏期超过6天,可用湿润河沙分层贮藏,上面覆盖稻草。保温防寒,每隔3天翻堆检查接穗和河沙的干湿度。从外地采集需长...阅读详情
  • 枇杷品种:大乌脐
    2022-12-20
     因果实萼片上密生灰黑色的绒毛而得名。树势直立,树冠呈圆锥形,分枝较密,枝条细长柔软,叶片长椭圆形,叶尖稍钝,果穗紧凑,果实卵形,平均单果重28克。在当地11-12月开花,次年4月下旬成熟。...阅读详情
  • 枇杷品种介绍――大乌脐
    2022-12-20
    因果实萼片上密生灰黑色的绒毛而得名。树势直立,树冠呈圆锥形,分枝较密,枝条细长柔软,叶片长椭圆形,叶尖稍钝,果穗紧凑,果实卵形,平均单果重28克。在当地11-12月开花,次年4月下旬成熟。...阅读详情