毛豆种植技术

在秋季，我国长江以南地区无霜期较长，长江以北地区也可以进行秋季栽培黑毛豆，只是要求选用早熟品种，可搭配中熟品种，不能在露地种植晚熟品种。因此，各地应根据当地的物候条件，选择适宜的品种，这是秋季能否获得丰产、留好种的关键所在。（1）选地整地选地：要选择2～3年内未种过豆类的田块，犁地前，要彻底清除前茬残留物，带出田外集中烧毁，以减少病虫源基数。整地时要深耕，耕地深度达到30厘米以上，并进行晒田2～3天，然后进行精耕细耙，达到田平土碎，规格作畦。提倡在作好畦后，在畦中心犁沟施底肥。一般每亩施无污染腐熟的农家肥...阅读详情

露地栽培的毛豆主要是直播，目前在生产上广泛运用的主要是穴播和条播，植株分枝小的品种较适合穴播，而条播比穴播更适合机械操作，条播和穴播的播种深度一般都在4-5皿左右。而早熟栽培毛豆或者反季节栽培毛豆一般都采用育苗移栽的方法，因为毛豆幼苗期较耐低温，留床日期短，可用塑料薄膜覆盖的简易冷床育苗。下面介绍培育壮苗的几项关键措施。1.播种前种子处理毛豆播种前择晴暖天气翻晒1-2天，然后过筛或风选除去泥灰等杂质。为防止病害和培育壮苗，增加产量，播种前还可进行药剂处理和接种根瘤菌。对毛豆种子进行药剂处理主要是针对种子田...阅读详情

春毛豆荚深受广大消费者欢迎,其生长期短，技术简便，既可纯作栽培，又可与其它作物间套种，一般每亩可产鲜豆荚500公斤，亩效益1000元左右。栽培要点如下：一、品种选择。选择早熟性、丰产性好，抗寒性强，适应性广，品质糯性易煮酥的白凤凰、早生白鸟、辽鲜一号等品种。二、播种时期及种植方法。早熟栽培一般在2月上、中旬采用大、中棚加地膜覆盖栽培。播种方式上可采用直播或育苗移栽。毛豆忌重茬，一般同一块地应相隔1～2年。㈠大、中棚加地膜覆盖直播技术。①施足基肥，清除杂草。在播种前7～10天亩施腐熟的人畜粪1500公斤以上...阅读详情

1.大田准备毛豆不宜连作，宜轮作。因此，要选择至少两年没有种植过毛豆的田块，同时要求排灌方便，田间杂草较少，于毛豆定植前3-4天，耕整田地，一般耕深17-20厘米，结合耕翻，施足基肥，667平方米可施腐熟的厩肥2000-2500kg，过磷酸钙25-30kg，草木灰100-150kg或硫酸钾肥20-25kg，以满足毛豆生长期间对磷、钾肥料的需要。若土壤过酸，还应施入适量石灰，以中和酸性。施肥整地后，及时对田面进行化学除草，一般667平方米使用72％的都尔乳油100-150ml对水40-50kg进行田间喷雾，...阅读详情

日本晴3号是江苏省农科院蔬菜所选育的早熟高蛋白质毛豆新品种。该品种从播种到采收75天左右，参加省区试平均亩产鲜荚652公斤。栽培要点：选择能灌能排、前茬未种过豆科作物的壤土地种植。地膜覆盖栽培在3月中旬播种，露地栽培在4月5-10日播种，行距40厘米，穴距10厘米，每穴播2-3粒，每亩用种量为6-7公斤。播前每亩施25%复合肥40公斤或45%复合肥30公斤，花期每亩施尿素10公斤。播后用乙草胺封闭除草，禾本科杂草用禾草克、盖草能、稳杀得等防除，阔叶杂草用虎威、克阔乐等防除。6月中旬采收鲜荚。...阅读详情

毛豆分期种植上市，经济效益较高，亩收入可达黄豆的2至4倍。其栽培要点如下：一、品种选用鲜食毛豆要求具有茎秆粗壮、茸毛洁白、荚宽粒大等性状。如早熟的辽鲜一号、宁蔬60、华春18等矮脚品种，中早熟的台292和中晚熟的开交8157等优良品种。二、分期播种大棚生产在1月至2月上旬播种，小棚双膜覆盖栽培可在2月中旬至3月上旬播种，露地栽培在3月中旬至6月前均可播种。按上述种植计划，从3月下旬即可陆续采集鲜荚，循环上市。三、合理密植鲜食毛豆若想达到每亩产鲜荚500公斤的水平，就要求每亩种植6000至7000窝，每窝留...阅读详情

[症状特点]主要危害叶片。叶面出现黄白色至黄色不规则小斑，相应的叶背出现灰色疏松霉层病征(孢囊梗及孢子囊)，严重时叶片干枯脱落。[病原及发病特点]病原为鞭毛菌亚门的东北霜霉菌〔Peronosporaman-schurica(Naum．)Syd．exGaum．]。病菌以卵孢子在病残体上或种子上越冬。翌年条件适宜时，卵孢子萌发产生孢子囊，孢子囊释出游动孢子，借助雨水溅射传播，从胚茎侵入，形成系统侵染。发病后病叶上形成新的孢子囊，萌发释出游动孢子，又借助风雨传播蔓延，在生长季节中，再次侵染多次发生，病害得以蔓延...阅读详情

毛豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃最适，生长适温20-25℃，开花结荚期适温20-28℃，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花，温度过高植株则提前结束生长，种子发芽要求较多水份，开花期要求土壤含水量在70-80%，否则花蕾脱落率增加，毛豆在开花前吸肥量不到总量的15%，而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。栽培要点：1、土壤选择。毛豆根系发达，应选择土层深厚有排灌条件，中等以上肥力的壤土种植。2、适时播种。采用小拱棚栽培的，一般2月上旬育苗，苗龄25天左右，3月上旬定植于小拱棚，5月上旬收...阅读详情

春毛豆育苗移栽与直播栽培比较，主要优点：有利于毛豆前期生长，减少烂种死苗，可为丰产打下基础；能提早成熟10～15天，有利上市销售。选用良种选用大粒、味美、结荚密、荚和种子收获时均为绿色的品种。如台湾292、北丰3号、中豆30等大豆品种，如没有专用品种也可选用矮脚早、湘春豆10号等。亩用种量6～8千克。薄膜育苗可安排两次播种。一般在“惊蛰”可抢睛首批播种；选背风向阳、土质疏松、沥水性较好的砂壤稻田或旱土作苗床地，不宜选择透水性差的粘壤土作苗床，因为粘壤土容易造成苗床积水引起烂种死苗；苗床可作成140厘米宽的...阅读详情

一、品种选择1、早毛豆：采用地膜覆盖可于3月15日前后播种，露地栽培一般在清明前后播种。从播种至最后一批荚收获需70-95天。其中，成熟较早的沪95-1，全生育期80天左右，播种后最早65天可收鲜荚，为上海市场最受青睐的品种之一。类似品种有早生白鸟、白鸟王等，为早毛豆中的早熟品种。成熟相对较迟的日本晴3号，播种后最早72天收鲜荚，属早毛豆中的中熟品种，籽粒大，适于速冻加工和外贸出口。类似品种有辽鲜1号、日本青、台湾292、台湾75等，为早毛豆中的中晚熟品种。2、半夏豆：一般在5月中旬播种，采收期在7月底至...阅读详情