萝卜种植技术

近段时间的大风强降雨天气，使我市胡萝卜种植重点乡镇个别地块的胡萝卜植株叶片受损、折断、紧贴地面，严重影响光合作用。针对胡萝卜当前存在的问题和管理技术，祥符区农林局相关技术人员给予了详细解答。对于因大风、冰雹造成叶片受损的田块，要抓紧时间人工把叶片轻扶起，并进行中耕破除板结，喷施杀菌剂、叶面肥（可采用70%甲基硫菌灵复配0.2%磷酸二氢钾）。对密度大、没有定苗的田块，要立即进行间苗、定苗。对于播种早、旺长的地块，轻中耕、松土破板结，并在萝卜膨大如指头粗细时，喷施胡萝卜膨大素复配磷酸二氢钾、70%甲基硫菌灵等...阅读详情

樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，十字花科萝卜属，一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。目前的栽培品种大多从日本、德国等国引进，我国栽培的樱桃萝卜以扬州水萝卜较着名。【植物学特征】樱桃萝卜为直根系，其下胚轴与主根上部膨大形成肉质根。肉质根有球形、扁圆形、卵圆形、纺锤形、圆锥形等。皮色有全红、白和上红下白三种颜色.肉色多为白色，单根重由十几克至几十克。樱桃萝卜的叶在营养生长时期丛生于短缩茎上，叶形有板叶型和花叶型，深绿色或绿色。叶柄与叶脉多为绿色，个别...阅读详情

萝卜黑腐病是萝卜常见病害，俗称黑心病、烂心病，由细菌引起，病菌主要危害萝卜、甘蓝、花椰菜、白菜、芥菜等十字花科蔬菜。该病使萝卜根内部变黑，失去商品性，生长期和贮藏期均可发生危害，造成很大损失。提醒菜农注意防治。及时防治黄条跳甲、蚜虫等害虫，减少植株伤口，减少病菌传播途径；发病时及时清除病叶、病株，并带出田外烧毁，病穴施药或撒生石灰。黑腐病发病初期应及时拔除中心病株，并喷洒40%福美双500倍液、50%DT500倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液、47%加瑞农可湿性粉剂900倍液或72%农用硫酸链霉素可...阅读详情

萝卜根部表皮出现横向丝状黑线且变得粗糙，重者内部组织变色、变质。其主要原因是缺硼、氯离子过多；地下水位偏高、排水不良；施用未充分腐熟的肥料等原因导致。因此应避免在低洼地种植；不施或少施含氯化合物，增施硼肥。硼在多雨季节易淋溶，干旱易被固定，应底肥与根外追肥相结合，每亩用硼砂1公斤作底肥，叶面喷施0.5％-1％的硼砂2-3次。...阅读详情

萝卜生长过程中要求均匀的水分供应。在发芽期和幼苗期需水不多，只需保证种子发芽对水分的要求和保证土壤湿度即可。应小水勤浇，不但供水，还能降低地表温度，萝卜生长盛期，叶片大，蒸腾作用旺盛，不耐干旱，要求土壤湿度60%-80%。如果水分不足，肉质根内含水少，干物质含量较高，易糠心，维生素C含量降低。长期干旱，肉质根生长缓慢，须根增加，品质粗糙，味辣，如水分过多，土壤通气不良，肉质根表皮粗糙，影响商品品质。萝卜对土壤条件要求不严格。但以土层深厚，保水，排水良好，疏松透气的砂质壤土为宜。萝卜喜钾肥，因此，氮和磷肥应...阅读详情

除草胡萝卜喜光，故除草、间苗宜早进行。及时喷洒除草剂防止大面积栽培形成草荒。选择晴天在播后出苗前喷地面，施用时一定要掌握好浓度，不可过量。间、定苗间苗在晴天午后，将过密苗、劣苗及杂苗拔除。第1次在1——2片真叶时进行，结合浅耕除草，苗距3——4厘米，第2次在5——6片真叶时进行，苗距10——12厘米。灌水胡萝卜种子不易吸水，不同季节播种，土壤干旱会推迟出苗，并造成缺苗断垄，播种至出苗连续浇水2—&m...阅读详情

萝卜在生长和贮藏过程中常会出现糠心现象，糠心后不但重量减轻，淀粉、糖分等减少，而且组织发软，风味变淡，食用价值降低，也无法贮存。西北农林科技大学园艺学院副教授郭芝青介绍，防治萝卜糠心主要抓好以下几点：选好品种肉质致密的小型萝卜，肉质根生长较慢，叶和根生长平衡，不易糠心；肉质疏松的大型萝卜，肉质根膨大生长过快，根的生长大于叶的生长，易糠心。所以应选择肉质细密的小型萝卜品种。适时播种适期播种，不要抢早。播种过早，萝卜生长期晚上温度高，生长停滞，消耗大量营养物质，容易糠心；适期播种，萝卜在日温较高、夜温较低、昼...阅读详情

萝卜的生长期较短，病虫害相对也较少，且较易管理，因此，很多农民有冬种萝卜的习惯。提高萝卜品质，可采取以下综合措施：选好地块。萝卜生长的首要条件是土壤疏松、透气性好、肥沃，因此要选择土层深厚的中性或酸性沙壤土和壤土，进行深耕细耙。要求土地平整，土壤细碎。科学施肥。施入一定量腐熟的有机肥作底肥，施用时应结合整地进行。每亩施1000-2000公斤，肥料一定要细碎，土肥要充分混合。萝卜对氮、磷、钾的需求量约为2.2：3：3，对钾的需求量*。应注重增施磷、钾肥，有利于丰产和改善品质，防止空心、苦味、辣味的发生。覆盖...阅读详情

萝卜糠心又称空心，即肉质根木质部中心部分发生空洞的现象。1.发生原因：（1）与品种有关。肉质根薄壁细胞大的品种，肉质根密致程度差，易出现糠心。（2）与土质有关。沙质过重的土壤栽培的萝卜比壤土或粘土中栽培的萝卜会早出现糠心。（3）供水不当。生长期间前期水分均匀，但后期干旱，尤其在肉质根形成期，土壤缺水，生长受阻，从而出现糠心。（4）种植密度不合理。株行距较宽的条件下，肉质根生长过快，叶和跟的生长失去平衡，使地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要，容易出现糠心。（5）施肥不合理。特别是后期追...阅读详情

主要原因是胡萝卜肉质根茎生长过程中，后期叶片生长盛期以后，土壤水分供应不均匀。像雨水偏多、氮肥施入过量，使白根茎细胞迅速膨大，而萝卜韧皮部分和周皮层细胞不能相应膨大所造成。防治措施：1.胡萝卜生长当中应适时浇水。胡萝卜在幼苗期，恰逢天气温度高、干旱，此时要及时浇水，促进其生长，生长中后期根茎迅速膨大时要均匀浇水，后期要控制浇水，并且避免忽干忽湿。雨季要清除地里积水。2.合理施肥。胡萝卜生长当中，提苗肥适当施入氮钾肥，生长中后期严禁单一施入氮肥，应加大磷钾肥的施入。氮肥过量造成根茎生长迅速，加速裂根。3.品...阅读详情