豇豆种植技术
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春丰是南京市蔬菜科学研究所育成的早熟豇豆新品种,适宜全国各地早春保护地和春季露地栽培。该品种植株蔓生,生长势强,以主蔓结荚为主,第二至第三节着生第一花穗,单株结荚多,前期产量高,后期不易早衰;荚长70厘米,横径0.8~1厘米,单荚重30~35克;荚绿白色,种子红色,肉厚,质脆嫩,纤维少,味甜;较抗病毒病、枯萎病和煤霉病。整地施肥豇豆对土质要求不严格,以微酸性土壤最佳。选择2年内没有种过豆科作物的沙壤土地种植,深翻25厘米,每亩基施腐熟有机肥2000公斤、复合肥30公斤。做高畦,畦宽2米,沟深35厘米。适期...阅读详情
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豇豆疫病俗称死藤,是长江流域及其以南地区豇豆的重要病害。该病是1983年前后突然发生的新病害,曾给生产造成不小损失。本病流行性强,年度间病情差异大,是豇豆生产中不容忽视的重要病害。病菌的寄主范围仅限于长豇豆、豇豆和饭豇豆等豇豆属作物。1症状识别植株苗期和成株期均可发病,主要为害蔓茎、叶片和豆荚。在植株对口叶期,多侵染根颈及顶心。根颈受害水渍状缢缩变细,倒伏,呈猝倒状死亡。顶心受害后缢缩并蔓延至对口叶,后萎蔫枯死。第一复叶展开后,爬架前的蔓茎多在节或近节处发病,初暗绿色水渍状,缢缩变细,后为灰褐色,褐色或红...阅读详情
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选用新鲜肥嫩、肉质致密的青皮南瓜和苦瓜,洗净后掏去瓜瓤,将南瓜、苦瓜切成约1厘米厚的瓜片均匀置于竹制晒架上曝晒,每隔3-4个小时须翻晒1次。曝晒2~3天后即成。豇豆干的加工方法是选摘鲜嫩、豆荚笔直、长度整齐、无虫蛀的豇豆,先把锅内的水煮沸,再将鲜豇豆趁热放入锅内加盖后快速烫煮。当锅内的水再呈沸腾状时,把豇豆翻拌搅动一下后捞出,置于竹制晒架上均匀摊铺晾晒3-4个小时,当豇豆向阳面由青绿变成青白色时,将豇豆翻晒(每隔2-3个小时翻晒1次)。约经2~3天曝晒即可制成豇豆干。用上述方法加工制作的瓜干、豆干,香气浓...阅读详情
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豇豆煤霉病在豇豆收获前发病最重,主害叶片,引起落叶,病斑初起为不明显的近圆形黄绿色斑,继而黄绿斑中出现由少到多、叶两面生的紫褐色或紫红色小点,后扩大为近圆形或受较大叶脉限制而呈不整形的紫褐色或褐色病斑,病斑边缘不明显。湿度大时病斑表面生暗灰色或灰黑色煤烟状霉,尤以叶背密集。病害严重时,病叶曲屈、干枯早落,仅存梢部幼嫩叶片。防治措施:1、合理轮作,选用抗病品种,播种前用新高脂膜浸种;驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率;加强苗期管理,及时间苗,出苗后及时喷施新高脂膜防...阅读详情
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南京万汇精密材料有限公司总经理胡钲雨是来自民建的委员,“我是新增补的委员,第一次参会。”他告诉记者说,有机会参政议政,一定要反映民生问题。他花了半年时间对南京的农贸市场进行调查发现,针对蔬菜是否有毒,各家农贸市场都设有固定监测点,配备市里统一发的检测药剂,但检测仅限于叶菜类蔬菜。而瓜果类蔬菜如豇豆、四季豆、辣椒、茄子、西红柿等等都不在检测范围内。而冬季深受市民欢迎的反季节大棚蔬菜大都是瓜果类蔬菜,蔬菜大棚中的温湿度条件不利于农药的降解,容易造成农药残留超标。“残留的农药长期积累在人体内,对人的肝肾容易造成...阅读详情
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【商品名称】特福力(Treflan)、氟特力(FIutrix)【通用名称】氟乐灵(trifluralin)【加工剂型】48%氟乐灵乳油【用药量】每公顷用48%氟乐灵1.5~2.25升。【使用时期】豇豆、扁豆播前施药。【防治对象】稗草、野燕麦、狗尾草、马唐、千金子、牛筋草、大画眉草、早熟禾、雀麦、马齿苋、锐蓄、繁缕、猪毛菜、藜、蒺藜草等。【使用技术】施药采用混土法施药,同大豆田,喷液量人工每公顷450~600升。【轮作】施药后下茬不宜种谷子、高粱。...阅读详情