胡萝卜种植技术
- 胡萝卜栽植过程中常出现先期抽薹严重、裂根、青头等问题，严重影响产量和品质，现将其成因和预防措施介绍如下。先期抽薹胡萝卜发生早期抽薹后肉质根变硬，失去食用价值。造成的主要原因是播后遇一定时期的低温，使植株通过春化而提早抽薹。有资料显示，一般胡萝卜有7张叶片时，遇4.5～15℃低温经25～30天就可以通过春化阶段，进而在收获前大量抽薹开花。生产上为追求提早上市，常盲目提早播种，导致胡萝卜易通过春化。预防胡萝卜提早抽薹，要选用耐抽薹的品种，合理安排播种期。另外，水分缺乏、氮肥供应不足、病虫害发生严重都可能引起胡...阅读详情
- 目前，秋茬胡萝卜定棵已基本结束，胡萝卜生长进入中期，大部分的菜农开始悠闲起来。殊不知，中期管理对整个胡萝卜生长过程是十分重要的，下面就其管理过程我谈谈自己的看法：一要注意清除杂草。选择晴热的中午前后，带上大锄、小锄、手锄全家齐上阵，把田间地头的杂草清除掉，这样一是能有效地消灭杂草，促进胡萝卜生长；二是*限度地减少草籽的数量，为明年的蔬菜生产打下良好的基础；三是有利于减少害虫的藏身之所，像地老虎它的幼虫时常藏匿于菜田周围的杂草之中，然后伺机危害菜田。把菜田周围的杂草铲除就等于消除了害虫的孵化器。二应加强肥水...阅读详情
- 出苗期不能缺水，要保持土壤湿润，过干过湿均不利于种子萌动和出土。在生育期内应追肥2～3次，*次追肥在胡萝卜破土期进行，结合浇水，亩追施尿素20公斤，隔20天后再追第二次肥，每次追施氮钾复合肥20公斤，可以增强胡萝卜的抗病能力和防止裂根现象的发生。进入叶片旺盛生长期，应适当控水，防止徒长。肉质根膨大期对水分的需求*多，应小水勤浇，满足需求。后期应注意控水，以防烂根和刺瘤根。...阅读详情
- 一、危害症状黄曲条跳甲主要危害十字花科白菜、花椰菜、甘蓝和茄科、瓜类、豆类等蔬菜。成虫和幼虫均会造成危害。蔬菜幼苗期成虫危害严重，刚出土的幼苗子叶被吃光后，导致整株死亡，造成缺苗断垄；蔬菜成株期成虫咬食叶片，使叶片出现许多小椭圆形孔洞，严重时将叶肉全部吃光，仅剩叶脉，还可咬断果梗和嫩茎、咬伤果实，也危害花蕾、豆荚。黄曲条跳甲的幼虫生活在土壤中，只危害菜根，它剥食根皮或蛀入根内形成许多隧道，导致菜苗根部受害，使植株凋萎枯死，造成蔬菜整片死亡。二、防治措施1.农业防治:①轮作倒茬。黄曲条跳甲喜食十字花科蔬菜，...阅读详情
- 1.播种要适期，勿过早；尽量利用塑料小拱棚栽培；利用2年的种子；采种技术应严格。抽薹植株应早拔除。2.采用新鲜、饱满的种子；选砂壤土地块，精耕细作；适当施肥，有机肥应腐熟；及时防治地下害虫等。播种前喷施免深耕，使50厘米深的土壤疏松通透，保证肉质根顺利生长，可减少分叉、弯曲。均匀浇水；适时收获。...阅读详情
- 1、品种选择西宁一品腊，日本新黑田五寸参，韩国全胜胡萝卜等。2、栽培技术要点⑴播种时间一般在4月25日-5月10日。⑵整地、施肥每亩施腐熟有机肥3500公斤，过磷酸钙40公斤，尿素10公斤，深翻、耙平、做畦，畦宽1.2米，畦高25-30cm。⑶种子处理将种子放在30℃-40℃的温水里浸泡3-4小时，捞出后沥去水用纱布包好，置于20—25℃条件下催芽，每天2-3次定期冲洗和搅拌种子，经5—7天，约60%的种子露白”时，即可播种。⑷播种条播时每亩用种量为0.75公斤，撒播时...阅读详情
- 一、精细整地胡萝卜是肉根类蔬菜，喜欢土壤深厚疏松。整地宜深耕，深度不少于30厘米。要做到精耕细作，达到土壤细碎，地面平整，墒情良好。*整成2～2.5米宽的畦面，以利于排灌。二、施好基肥为了防止有机肥发生烧苗问题，在施肥之前，要进行充分腐熟、捣碎，结合整地，每亩施腐熟的有机肥2500～3000公斤、三元复合肥50～80公斤。三、防治地下害虫为了防治地下害虫危害，在有机肥中，适量掺入杀虫农药，对保全苗有良好效果。四、种子处理先将干燥种子上的刺毛搓去，以利于种子与土壤密接。播前将种子放入40℃热水浸种30分钟，...阅读详情
- 胡萝卜能提供丰富的维生素A、B、C及β-胡萝卜素等，具有明目、养肝、抗衰老的作用。随着人民群众生活水平的不断提高，胡萝卜作为保健蔬菜，其销量越来越大，不仅要求品质好，外观好，而且要求周年供应。全国各地的农业技术人员和有经验的菜农根据当地的气候条件及市场需求，找到了当地种植胡萝卜的*季节，实现了全国胡萝卜的周年供应。但在实际生产种，许多地区还存在着品种杂乱、选择不当、管理粗放等问题，严重影响了商品性和经济效益。现中国农业网将胡萝卜反季节种植技术要点总结介绍如下，供生产者参考。1胡萝卜的生育特性胡萝...阅读详情
- 目前，我国出口的胡萝卜品种主要有胡萝卜鲜速冻产品、胡萝卜脱水片。而我们研制的胡萝卜脆片则是脱水后的升级换代产品，成为了普通的大众化休闲食品，具有较好的开发前景。工艺流程胡萝卜→挑选→清洗→去皮→切片→预煮→脱水→真空油炸→脱油→冷却→称重→包装→成品操作要点1.选料。选择红橙色鲜艳、表面光滑、纹理细致、不萎缩的，并剔出霉烂及受病虫害的残次品。2.清洗。以洗净胡萝卜表皮的泥沙及原料中夹带的...阅读详情
