花椰菜种植技术

花椰菜霜霉病在南北地区普遍发生。南方主要危害采种株，对种子产量的影响较大；北方地区生产田发生严重时，产量有一定损失。花椰菜叶片、花球、花梗和种荚均可受害。叶片形成黄色病斑，边缘不明显，生有黑褐色污点，叶背面病斑上有黑褐色斑点，较为明显并稍突起，上有白色霉层，严重时叶片枯黄脱落。花梗受害常发生折断以致枯死，使种荚不能结籽。本病在叶背面产生受叶脉限制的多角形病斑，高温时散生霜状白霉。花椰菜霜霉病原为鞭毛菌亚门霜霉属真菌，病菌形态与白菜霜霉病菌相同，但侵染花椰菜的为十字花科霜霉菌的芸薹属变种的甘蓝类型。北方地区...阅读详情

早熟花椰菜是夏秋上市蔬菜中，销售价格较高的蔬菜种类之一，也是我市夏秋外销蔬菜具有竞争力的种类。根据我市气候特点和生产情况，将早熟花椰菜栽培技术简述如下。一、播种育苗1．品种 生长期（定植至采收）为40——60天的花椰菜，一般称为早熟花椰菜。如文兴40天、45天，雪白48天、雪玉58天、文兴60天等。2．播种期 一般为6月上旬至7月上旬，采收期为8月中旬至10月上旬。3．播种育苗 ①营养钵及营养土准备。营养钵可用6．5cmx6．5cm的装土8——9成满，8cm...阅读详情

花椰菜使用肥料种类。在无公害花椰菜生产中，花椰菜允许使用的肥料基本分为4大类：（1）有机肥：包括人畜粪尿、堆肥、沤肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥、草木灰、炉渣等。除草木灰、炉渣外其余均在施用前应充分腐熟。（经过高温发酵后有机粪肥可*杀死大肠杆菌等病原微生物，可以减少体积和重量1/2-1/3，便于田间运输使）。另外，未腐熟的有机肥在施到田间后再进行发酵，容易烧伤菜根。（2）生物菌肥：包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等（3）无机肥料：如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯、...阅读详情

花椰菜感染黑腐病的典型症状是真叶叶缘出现由小到大的V”字形病斑，受害幼苗子叶呈水渍状、后迅速枯死或蔓延至真叶；流行时，叶缘多处受侵染，导致整叶枯死或外叶局部、全部腐烂；干燥时病斑干枯或穿孔，发病严重时造成植株枯死。防治措施：1、选择抗病性强的优良品种栽培，并将种子充分脱毒处理后再行下种，可有效减少田间黑腐病侵染源、保护花椰菜健康生长。2、适时播种，尤其是夏季种植一定要采用保护地育苗、加盖遮阳网，防止阳光曝晒及暴雨冲刷，在幼苗出土后适时喷洒新高脂膜以隔绝病菌侵染、提高植株抗自然灾害能力和光合作用...阅读详情

一、科学选种。选用抗逆性强，适应性广，高产、优质的花椰菜品种。二、种子处理。用敌克松600倍液或75%甲基托布津600倍液浸种20-30分钟，涝起后用清水冲洗干净并用新高脂膜拌种后播种。三、田间管理。适时播种，合理灌溉，防止伤根伤苗；增施基肥，注意氮、磷、钾搭配；避免连作，生长期和收获后及时清除田间残株落叶，并喷施护树大将军防病菌复制感染，减少菌源。四、科学用药。花椰菜黑腐病可用5.9%植保灵水剂800倍液或农用链霉素200ppm喷雾防治；黑斑病可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或75%百菌清600倍...阅读详情

1、花椰菜生长期间加强栽培管理，适时中耕除草，去除基部老叶、病叶等，带出田外集中销毁，以减少田间银纹夜蛾基数。全园喷施新高脂膜以保护花椰菜，隔绝病菌侵染，提高抗自然灾害能力和光合作用强度。2、适量向田间投放草蛉、瓢虫等，利用银纹夜蛾天敌来进行防控。或利用成虫的趋光性，在田间放置黑光灯进行诱杀成虫。3、银纹夜蛾为害较重时，需及时使用针对性杀虫剂进行灭杀，防治*时间为银纹夜蛾卵孵化盛期至3龄幼虫以前，可配合新高脂膜800倍液混合使用，以屏蔽害虫嗅觉，降低其抗药性，提高防治效果多倍。...阅读详情

花椰菜和青花菜（西蓝花）黑斑病，主要在贮藏期间危害花球，使品质低劣，降低商品价值。1．症状 在花球上初为水渍状小黄点，后扩大并长出黑色霉状物，即病原菌的子实体。严重时一个花球上有数十个黑斑。感病组织腐烂，但腐烂速度较慢。贮藏期间有时病斑继而被灰葡萄孢第二次寄生而混生灰霉状物，加速腐烂进程。2．病原菌 为半知菌亚门丝孢纲链格孢属芸薹生链格孢（Alternaria brassicicola）。3．发病规律 贮藏中花球的感染，主要是田间采收时，叶上的病菌沾染到花球上引起。侵染适温为25～30℃，高湿度虽然可减少...阅读详情

花椰菜根肿病是一种比较常见的病害，这种病害的防治并不难，但是如果花椰菜根肿病没能及时防治就会有很大的损失，下面就详细介绍花椰菜根肿病的防治措施。花椰菜根肿病的防治措施具体介绍如下。花椰菜根肿病是危害十字花科作物的一种比较重要的病害，它寄主范围广，传染性较强，危害大，是危险性植物病害检疫的对象之一。花椰菜根肿病的病菌主要以休眠孢子囊随病残体遗留在土壤中越冬或越夏，土壤、病残体或是未腐熟的厩肥等都能带菌，成为田间发病的初侵染源。病菌的田间传播主要靠雨水、昆虫和人为灌溉，耕作活动完成，而远距离传播主要由病菜根、...阅读详情

花椰菜黑斑病主要危害叶片、叶柄、花梗及角果等部位。幼苗和成株均可受害。叶片受害，初呈近圆形褪绿斑，扩大后，中间暗褐色，边缘淡绿色，有或无明显的轮纹。潮湿时表面密生黑色霉状物。防治办法：轮作与非十字花科作物实行二年以上轮作。田间管理及时清理病株，减少菌源，全园喷施新高脂膜保护作物不受外部病害的侵染。加强肥水管理，提高植株抗病能力。药剂防治发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液加新高脂膜600-800倍液，7天-10天1次，连喷2次-3次。...阅读详情

一、概述花椰菜又称洋花菜、花菜、洋白花等，属于十字花科甘蓝的一个变种。其主要食用部分是短缩肥嫩花枝聚合而成的花球，以花球雪白，品质脆嫩而驰名。花菜既不耐寒也不耐热，幼苗期及营养生长期的适应范围较广，即8-23℃ ，0℃以下受冻，超过23℃花球小而粗糙，易出现毛花、小叶花。花菜对光照强度要求不高。高温和强光照易使花球发黄、变紫，现毛花，适当折叶覆盖，可使花球洁白。花菜喜湿润的环境条件，适宜的空气湿度为80~90%，土壤湿度70~80%二 、品种选择根据季节选择质优、抗病、高产、贮藏性、商品性好，具有抗热或抗...阅读详情