花生种植技术

花育19号的审定编号：国审油2002018，是山东省花生研究所育成的早熟出口大花生新品种。2002年4月通过全国农作物品种审定委员会审定。品质性状该品种属普通型大花生品种，荚果普通型，籽仁椭圆形，内种皮金黄色，符合普通型传统出口大花生标准。2002年经农业部食品质量监督检验测试中心（济南）测试，脂肪含量52.99%，蛋白质含量28.6%，油酸/亚油酸比值1.97，均比对照鲁花9号高。产量表现在全国北方片两年品种区试中，平均单产荚果4431千克/公顷，比对照鲁花11号增产9.0%，居首位。2001年在全国北...阅读详情

花生是最容易遭受黄曲霉菌感染的农作物之一，因此影响花生油品质的主要因素是黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是由黄曲霉产生毒杆菌和寄生曲霉产生的一类致肝癌毒素，毒性很强，对人和动物都有很强的致癌作用。目前已经鉴定出的黄曲霉毒素有B1、B2、G1、G2、M1、M2、P1、Q1等十多种，其中以黄曲霉毒素B1毒性和致癌性最强，它是目前发现的最强的化学致癌物质。国家对粮油制品中含量控制极为严格，花生油及其制品中黄曲霉毒素最高不超过20微克/千克，出口贸易要求不超过5微克/千克。而国内新榨的花生油中，黄曲霉毒素的含量往往偏高，达...阅读详情

　该品种春植全生育期125天，株型直立紧凑，单株果数14.1-16.5个，饱果率79.0-84.8%，双仁果率82.0-84.9%，百果重181.6-195克，半公斤果数308-349个，出仁率68.9-69.8%。高感青枯病，高抗锈病和叶斑病，抗倒性和耐旱性强，耐涝性中等。粗脂肪含量51.36%，粗蛋白含量27.0%，油酸含量44.4%，亚油酸含量35.4%，油酸/亚油酸值为1.25。平均每亩产量达271.38公斤，产籽仁186.98公斤。...阅读详情

一、精施肥。施入基肥采用一次性施肥方法，亩施腐熟家栏肥1000公斤，花生专用复合肥50公斤或复合肥75公斤，加过磷酸钙40-50公斤、氯化钾10公斤、硼砂1公斤于犁翻前全层均匀施下。二、巧控苗。花生始花后40-50天即花生结荚前期，当植株长至30厘米时，应及时叶面喷施70-100毫克/升ppm水溶液，每亩可用液50-75升。可使花生植株矮化，防止徒长倒伏。喷后若生长仍过旺盛，可隔10天左右再喷施一次，确保植株高度在30-40厘米。三、喷叶肥。根外追肥可于结荚期以后叶面喷施1%的尿素溶液和2%-3%的过磷酸...阅读详情

花生茎腐病俗称烂脖子病，在全国各花生产区均有分布，一般发生在中后期，感病后很快枯萎死亡，后期为感病者。果荚往往腐烂或种仁不满，造成严重损失，一般田地发病率为20%～30%，严重者达到60%～70%，甚至颗粒无收。一、症状病菌从子叶或幼根侵入植株，在根颈部产生黄褐色水渍状病斑，后变黑褐色，引起根基组织腐烂。当潮湿环境时，病部产生分生孢子器（即黑色小突起），病部表皮易剥落，纤维组织外露。当环境干燥时，病部表皮凹陷，紧贴茎上，成株期感病后，约10～30天全株枯死，发病部位多在茎基部贴地面，有时也出现主茎和侧枝分...阅读详情

　日前春播花生已进入果针下扎期，（春）麦套及夏播花生进入盛花期，是营养生长与生殖生长的并进时期，也是对水肥最为敏感时期，其主要措施：一、合理灌水，麦糠覆盖根据花生生长发育的特点，此期植株生长较快，且植株大量开花并形成果针，对养分急剧增加，也是需水临界期，叶面积系数增加，蒸腾强烈，干旱加剧，应根据苗情，墒情实际适时灌水，保持土壤疏松、促进开花及果针下扎，灌后在行间撒施麦糠，保墒增肥；或者在花生封行前进行深中耕、培土起垄，减少无效果针，增加结果数。二、科学施肥，适时化控对地力瘠薄，且底肥施用不足，花生生长发育...阅读详情

　花生收获劳动强度大，又值“三秋”大忙季节，劳动力不足，如果花生果不能及时摘下晒干，就有可能霉烂变质，造成严重损失。因此，我们组织技术人员有关单位合作开研制了5TH-1.5型花生摘果机，设计紧凑、效率高、功耗低、破碎率小、适于清脱，脱出的茎杆比较完整，是花生种植大户和加工专业户的理想机具。主要性能指标：配套动力为12马力以上柴油机或4千瓦以上三相异步电动机可悬挂运输，工作效率1-1.5亩/小时整机重量：225公斤左右整机尺寸：长：115厘米，宽：115厘米，高：130厘米本机额定转速为700-800转/分...阅读详情

微量元素对花生的生长发育起着大量元素(如氮、磷、钾等)无法替代的作用，科学地增施微量元素肥料是花生优质高产的重要措施。铁肥：缺铁时，植株矮小，分枝少，开花迟，花量少，根瘤少，根系发育差，心叶以下的1～3片复叶叶肉部分明显失绿，但叶脉仍为绿色。严重时，叶脉失绿、黄化，上部叶片呈黄白色，久之叶片出现褐色坏死斑，直至叶片枯死。在缺铁土壤上施用铁肥，一般可使花生增产10%以上。施用方法：①作基肥。整地时，亩施硫酸亚铁200～400克(与有机肥或过磷酸钙混合施用)；②作种肥。播种前，用0.1%硫酸亚铁溶液浸种24小...阅读详情

荞麦含有丰富的赖氨酸、铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸、芦丁（芸香甙）和某些黄酮成分。花生和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”，营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，含有维生素E、维生素C和一定量的锌、硒及白藜芒醇。威化饼是一种多层夹心饼干，具有松脆、入口易化的特点，是一种有单片饼片与馅料两部分组成的特殊饼干品种。单片...阅读详情

春花生播种后出苗前常发生烂种，严重的烂种率高达20％，造成不同程度缺苗断垄。烂种原因：种子质量差或贮藏不当、贮藏期过长；地势低洼，土壤黏重，质地差，土壤含水量高，种子出苗时间长；整地不实，影响种子对水分的吸收，苗弱；种子没有精选，大小不匀，播种不细或深浅不一，造成出苗不齐或缺苗断垄；多年连作不倒茬，苗期病害严重，造成缺苗断垄；施用未充分腐熟的有机肥或施肥浓度过高，造成肥害，影响出苗；低温待续时间长，造成发芽出苗迟缓而烂种。防治方法：（一）精细选种。选用新花生种子，对留种花生适期收获并及时晒种，做到科学贮藏...阅读详情